Free shipping from €29.00

Product information "Sächsisches Allerlei"

Die Dialektfluencerin und 'Sachsen-Muddi' Kristina vom Dorf ist 'Made in Sachsen' und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und lässt sich deren beste Gerichte verraten. Zusammen mit dem sächsischen Koch Jörg Färber sammelt sie Kultrezepte wie 'Tote Oma', 'Lausitzer Flöz', 'Teichlmauke' 'Vogtländer Schwammespalken' oder 'Leipziger Räbchen'. Hmm, so schmeckt Heimat!

Subtitle
Kulinarische Entdeckungen von der Oberlausitz bis ins Erzgebirge. Von @sachsen_muddi Kristina vom Dorf. Mit Rezepten von Jörg Färber

H | W | D | g
257 mm | 194 mm | 21 mm | 0.772 kg

Publication year
2026

Age rating
0

Edition
Hardcover

Publisher
Christian

ISBN-10
3959619898

Author
Kristina vom Dorf; Jörg Färber

Language
Deutsch

Page Count
192

Topics
Kochen und Rezepte allgemein, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher, Sachsen, Nationale, regionale und ethnische Küche

Keywords
Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche, Kochen und Rezepte allgemein, HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen, Sachsen, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher, COOKING / Regional & Cultural / German, HC/Länderküchen, COOKING / Individual Chefs & Restaurants, Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Sachsen / Küche, Restaurants, Nationale, regionale und ethnische Küche

Responsible person according to Art. 16 GPSR
Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797, München, DE, info@verlagshaus.de

0 of 0 reviews

Average rating of 0 out of 5 stars

Leave a review!

Share your experiences with other customers.


Kristina vom Dorf; Jörg Färber

Author

Kristina vom Dorf; Jörg Färber

Kristina vom Dorf hat ihre Wurzeln in Langenreinsdorf im Landkreis Zwickau in Sachsen. In ihren Zwanzigern brach sie in die weite Welt auf. Nach Stationen in Dänemark und auf Zypern lebt die Moderatorin, Journalistin und Autorin mit ihrer Familie mittlerweile in Fürth, Bayern. Ihre Liebe zur sächsischen Kultur und Sprache hat die 36-Jährige dabei immer beibehalten.Jörg Färber machte seine Ausbildung zum Koch in Leipzig. Nach dem Mauerfall reiste er - ohne ein Wort italienisch zu sprechen - in die Toskana, um in einem Zwei-Sterne-Restaurant zu arbeiten. Es folgten Stationen in Mallorca, Kanada, Hawaii ... Zurück in Leipzig begann er mit 28 eine Ausbildung bei der Feuerwehr. Heute ist er Feuerwehrmann und Notfallsanitäter. Und als Sachsen liegt ihm die Küche seiner Heimat natürlich besonders am Herzen.

Did you know that...

a resold book saves around 2.7 kg CO₂ – that's equivalent to a 14 km car drive?

Learn more about sustainability at Buchpark

Free shipping from €29

14-day return policy – no risk

Quality-checked used goods

Applying filters...