Poultry

Meal Prep Fitness Kochbuch für Sportler: 1000 Rezepte für Muskelaufbau, Fettabbau & Höchstleistung - inkl. Vitaminwasser & Meal Prep-Guide (Gesunde Sporternährung leicht gemacht!)Dein Erfolg im Training beginnt in der Küche - erreiche deine Ziele mit Meal Prep!Als erfahrene Ernährungsberaterin und leidenschaftliche Sportlerin weiß ich: Die richtige Ernährung entscheidet über deinen sportlichen Fortschritt. Dieses Meal Prep Fitness Kochbuch liefert dir 1000 alltagstaugliche, eiweißreiche und leckere Rezepte, die dich beim Muskelaufbau, Fettabbau und bei Top-Leistungen im Training oder Wettkampf effektiv unterstützen.Was dich erwartet:¿ Meal Prep für jeden Tag - Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks für Training, Regeneration und Wettkampfphasen¿ Muskelaufbau leicht gemacht - Proteinreiche Rezepte und ausgewogene Makronährstoffe für mehr Kraft und Ausdauer¿ Fettabbau ohne Verzicht - Sättigende, kalorienbewusste Gerichte, die Heißhunger stoppen und deinen Stoffwechsel aktivieren¿ Immunsystem stärken und schneller regenerieren - Mit antioxidativen Superfoods und selbstgemachten Vitaminwasser-Rezepten¿ Flexibel und passend zu deinem Alltag - Ob vegan, Low Carb oder High Protein, du findest immer das passende Gericht¿ Zeit sparen durch clevere Planung - Mit Wochenplänen, Aufbewahrungstipps und Batch-Cooking-StrategienWarum du dieses Buch brauchst:Ob du gerade erst mit dem Training beginnst oder bereits ambitionierte Ziele verfolgst - mit diesen Rezepten holst du das Beste aus deiner Ernährung heraus. Du sparst Zeit, vermeidest Ernährungssünden und erreichst deine Fitnessziele ohne komplizierte Diäten.Ideal für Krafttraining, Ausdauer, CrossFit oder Functional Fitness - und für alle, die gesund, fit und leistungsfähig bleiben möchten.Starte jetzt deine Fitness-Erfolgsgeschichte - mit Meal Prep, das schmeckt, motiviert und Resultate liefert!

HC gerader Rücken kaschiert

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Erbe. Da gibt es Alltagsgerichte und Festtagsessen sowie Deftiges und Süßes. Illustriert ist dieses Kochbuch mit alten Stichen. Ausstattung: mit Schmuckgrafiken

Winner of the Fortnum & Mason Cookery Book Award 2020<BR>Shortlisted for the Guild of Food Writers Award 2020<BR>Shortlisted for the James Beard Award 2020<BR><BR>'Cookbook of the year' Allan Jenkins, OFM<BR><BR>'No one explains the intricacies of Sichuan food like Fuchsia Dunlop. This book remains my bible for the subject' Jay Rayner<BR><BR>A fully revised and updated edition of Fuchsia Dunlop's landmark book on Sichuan cookery.<BR><BR>Almost twenty years after the publication of Sichuan Cookery, voted by the OFM as one of the greatest cookbooks of all time, Fuchsia Dunlop revisits the region where her own culinary journey began, adding more than 50 new recipes to the original repertoire and accompanying them with her incomparable knowledge of the dazzling tastes, textures and sensations of Sichuanese cookery.<BR><BR>At home, guided by Fuchsia's clear instructions, and using just a few key Sichuanese storecupboard ingredients, you will be able to recreate Sichuanese classics such as Mapo tofu, Twice-cooked pork and Gong Bao chicken, or try your hand at a traditional spread of cold dishes comprising Bang bang chicken, Numbing-and-hot dried beef, Spiced cucumber salad and Green beans in ginger sauce. <BR><BR>With spellbinding writing on the culinary and cultural history of Sichuan and accompanied by gorgeous travel and food photography, The Food of Sichuan is a captivating insight into one of the world's greatest cuisines.<BR><BR>'This book offers an unmissable opportunity to utilise the wok and cleaver, brave the fiery Mapo tofu and expand your technique with pot-stickers and steamed buns' Yotam Ottolenghi

Mehr Chicken? Geht nicht!In diesem Kochbuch findest du 80 ultimative Ideen, wie du Huhn einfach nur genial in der Heißluftfritteuse zubereitest. Von Zitronen-Kräuter-Hähnchen über süß-scharfe Hähnchenflügel bis hin zu indisch inspirierten Buffalo Chicken Wings - diese Airfryer-Hähnchenrezepte bringen dein Kochgame auf ein neues Level!- Proteinreiche, kalorienarme und superschnelle Chicken-Rezepte für jeden Tag - top auch als Meal Prep!- Für jedes Schärfelevel & jeden Koch - von mild bis feurig, ob für Anfänger oder Profis: immer lecker & easy- Perfekt für alle, die Zeit, Energie und Geld sparen möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.Als Airfryer-Queen bekannt, zeigt Khadija (@chefwithpalette, 1 Mio. Follower), wie du mit der Heißluftfritteuse maximalen Geschmack auf den Teller bringst. Ihre saftigen, würzigen und einfach zuzubereitenden Hähnchenrezepte gelingen garantiert - jedes Mal!High Protein - supereasy!

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchsgelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hier alle Rezepte, die in keiner Küche fehlen dürfen.Seit über 30 Jahren ein Bestseller, vermittelt dieses Kochbuch fundiertes Basiswissen und zeigt Schritt für Schritt, wie Kochen wirklich gelingt - ideal für Schüler, Studierende, Auszubildende, Senioren und alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten.Ihre Vorteile auf einen Blick:- Alle wichtigen Kochtechniken - von Blanchieren bis Sous-vide - einfach erklärt- Über 100 Rezepte für jeden Tag - klassisch und gelingsicher- Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen - Jedes Rezept mit Fotos zur Zubereitung- Umfassendes Glossar mit allen relevanten KüchenbegriffenMit beliebten Klassikern wie Spargelsuppe, Tomatensalat, Schweinebraten, Zwiebelkuchen oder Tiramisu lernen Sie ganz nebenbei die wichtigsten Handgriffe der Küchenpraxis. Dank klarer Erklärungen und verlässlicher Rezepte können Sie sofort loslegen- und es schmeckt garantiert!

Outdoor Fine Dining - ganz lässig<BR>¿ Außergewöhnliche Grillideen: draußen kochen neu erleben mit dem Profi-Koch und Grill-Experten Nils Jorra<BR>¿ Das Koch- und Grillbuch für die Outdoorküche: High-End-Genuss unkompliziert und unglaublich lecker<BR>¿ Über 130 innovative Rezepte für den "Draußen-Koch-Genuss": Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Süßes und mehr für jede Gelegenheit<BR>¿ Umfassende Tipps vom Profi: Outdoorküchen-Planung, das beste Grill-Equipment, Menüs kreieren für den perfekten Outdoor-Living-Lifestyle<BR><BR>Draußen kochen neu erleben! <BR>Schön auf dem Teller, zeitgemäß, gesund: Dieses Grillbuch ist erfrischend anders. Entdecken Sie die Outdoorküche neu! Über 130 innovative Rezepte zeigen, was mit der Glut, auf dem Rost, oder auf heißem Stein alles möglich ist. Die Grillideen des sympathischen Profi-Kochs und erfahrenen Grillexperten Nils Jorra sind außergewöhnlich und raffiniert zugleich. Ob Leckeres zum Grillabend, vegetarische Grillideen oder komplette Menüs vom offenen Feuer: Bei kulinarischen Highlights wie Smoked Beef Tatar, Lauwarmen Pastinakensalat mit geräuchertem Ricotta, Rehrücken mit Pfefferkirschen oder Gegrillten Äpfeln im Strudel ist Genuss garantiert. Und das ganz locker dank der Profi-Tipps zu Ausrichtung, Techniken und der Gestaltung der eigenen Outdoorküche. So geht Fine Dining vom offenen Feuer ganz unkompliziert und entspannt.<BR><BR>Die neue Art zu grillen! Outdoor Fine Dining ganz lässig mit über 130 innovativen Rezepten vom Profi-Koch und Grill-Experten Nils Jorra.

'This charming and beautifully designed collection of recipes is simple, pure, and wholly delicious.' - Alice Waters, chef and owner of Chez PanisseA delicious homage to cooking with eggs, from the founder of the iconic Rose Bakery cafesThis stylish and newly re-issued cookbook from renowned English chef Rose Carrarini collects 84 indispensable egg recipes for the home cook.Along with failproof versions of classic egg preparations, including poached, scrambled, and fried, Carrarini presents recipes for some of Rose Bakery's most beloved dishes. Readers will find heaps of breakfast treats, including pastries, pancakes, and French toast; afternoon sweets, including Welsh Tea Cakes and Walnut Cake and Orange Crème Caramel; and light lunches, including soups, quiches, tarts, and more.Featuring high-quality ingredients and creative taste profiles, the recipes are wholesome, healthful, and appealing, with plenty of options for different palates and dietary preferences.Beautifully illustrated with specially commissioned, original paintings by award-winning botanical artist Fiona Strickland and a stunning new cover, How to Boil an Egg is an elegant addition to any home cook's kitchen shelf.

Wer braucht schon hundert Bücher übers Grillen, wenn man dieses haben kann!Grillen ist mehr als Nahrungsaufnahme - Grillen ist Leidenschaft, eine Passion, die immer wieder neu entfacht wird. Denn es gibt so viel mehr als Würstchen vom Rost. Arne Schunck alias Der King of Grill zeigt dir in seinem Buch grandiose und kreative Rezepte, die du so noch nicht gesehen hast.- 80 BBQ-Rezepte, die dein Grillherz höher schlagen lassen - exklusiv von Arne @king_of_grill_- ausführliche Erklärungen zu Fleisch-Cuts und Grill-Varianten, inklusive Infos zur angesagten Feuerplatte- außergewöhnliche Rubs und Marinaden, die besten Burger und gegrillten VeggiesWerde zum Grillmeister!Was gibt es besseres als der Duft von Holzfeuer und das Geräusch vom Knistern der Kohle und das Brutzeln des Fleisches auf dem Rost! Damit es nicht immer die selbe Wurst und die in Marinade ertränkten Steaks gibt, kommen hier die wohl schmackhaftesten und würzigsten Rezepte, die deine Terrasse zum neuen Lieblingsplatz machen. Lerne, wie du zartes, saftiges Fleisch erhältst und eine aromatische Kruste grillst. Also ran an die Grillzange und Fire on!

Der unverzichtbare Garkompass für perfekte Ergebnisse mit dem Airfryer Nie wieder rätseln, wie lange Hähnchen, Pommes oder Fisch im Airfryer garen müssen! Dieser praktische Spickzettel liefert Ihnen die empfohlenen Garzeiten und -temperaturen für die gängigsten Zutaten - von Pommes, Bratkartoffeln und Steak bis zu Tiefkühlkost - sofort griffbereit. Das übersichtliche Flipchart-Design macht das Auffinden des gewünschten Lebensmittels ganz easy und dank des Magnetstreifens lässt sich der Spickzettel direkt am Kühlschrank befestigen. Laminierte, robuste Seiten schützen vor Fettspritzern und Feuchtigkeit. Die Autoren Sam und Dom Milner, echte Expert:innen für Heißluftfritteusen, teilen mit Ihnen ihre jahrelange Erfahrung und zeigen, wie auch Sie mit diesem cleveren Küchenhelfer jederzeit perfekte Ergebnisse erzielen - schnell, einfach und lecker!Das erwartet dich: - empfohlene Garzeiten und Temperaturen für die gängigsten Zutaten - übersichtliches Flipchart-Design für schnelles Nachschlagen - praktischer Magnetstreifen für die Befestigung am Kühlschrank - laminierte, robuste Seiten für den Einsatz in der Küche - Tipps & Tricks von Airfryer-Expert:innen für optimale Ergebnisse - ideal für Anfänger:innen und erfahrene Hobbyköch:innen

Dieses Buch ist der perfekte Einstieg in die traditionelle deutsche Küche - auf Englisch! German Cooking versammelt über 150 beliebte Rezepte aus allen Regionen Deutschlands: von Klassikern wie Potato Salad (Kartoffelsalat), German Pot Roast (Sauerbraten) und Bread Dumplings (Semmelknödel) bis hin zu regionalen Spezialitäten wie Frankfurt Green Sauce (Frankfurter Grüne Sauce), Sauerkraut oder Red Fruit Jelly (Rote Grütze). Dank leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreicher Tipps und vieler Fotos gelingt jedes Gericht - auch ohne Vorkenntnisse. Praktische Umrechnungstabellen für Zutaten erleichtern die weltweite Zubereitung: Gramm und Milliliter lassen sich ganz einfach in Cups, Ounces und Pints umrechnen. Ein liebevoll gestalteter Einleitungsteil vermittelt zusätzlich einen Eindruck von Land, Leuten und kulinarischen Traditionen - ideal für alle, die mehr als nur Rezepte suchen.Mit diesem Buch erhalten Sie:- Über 150 traditionelle Rezepte auf Englisch- Jedes Rezept mit Foto- Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen- Umrechnungstabellen für internationale Maßeinheiten- Das ideale Souvenir oder Geschenk für Fans der deutschen KücheOb als Mitbringsel für internationale Gäste, als Geschenk für Austauschschüler oder für alle, die die deutsche Küche auf Englisch entdecken möchten - German Cooking ist das perfekte Buch für Genießer weltweit.