Cooking for One

Paperback

Delicious Food For Less.<BR><BR>Minimum fuss, maximum flavour, fully vegan and all for £1 per person.<BR><BR>Miguel Barclay's One Pound Meals, became the bestselling debut cookbook of 2017. Vegan One Pound Meals, his fourth book in the series focusses on vegan recipes, with Miguel showing just how accessible it can be to eat vegan meals on a budget, with each recipe costing just £1 per portion. <BR><BR>You might think that it's expensive to change your diet to a vegan one, but Miguel will show you that it's entirely do-able on a tiny budget. Once again, through his ingenious recipes, he will bring delicious food to your table without the expense. <BR><BR>There's over 85 recipes to choose from, including: <BR><BR>* Sweet Potato Katsu Curry<BR>* Golden Syrup Broccoli Noodles <BR>* Mac & No Cheese <BR>* Sticky Aubergine Bao<BR>* Black Bean Meatballs<BR>* Vegan Sausage Rolls<BR>* Mexican Stuffed Peppers<BR>* Oothappam Indian Crumpets<BR><BR>Miguel Barclay's new recipe book, GREEN ONE POUND MEALS, is available for pre-order now!

NEW YORK TIMES BESTSELLER • Using just one cup of flour, create sweet and savory bagels, buns, rolls, and pastries with 50 approachable and accessible recipes from the creator of The Practical Kitchen.<BR><BR>It all started with a recipe for miniature focaccia made in a loaf pan. That recipe went viral again, and again, and again. Now, trusted food blogger Rebecca Eisenberg brings her baking expertise, accessible recipe writing, and gorgeous food photography to this collection of sweet and savory small-batch breads made with just one cup of flour. Whether you’re brand new to bread baking or a seasoned baker, Small-Batch Breads is for you.<BR><BR>Why bake small batch breads? Maybe you’re serving just one or two. Or you’re looking to minimize food waste. Maybe you're a new baker just learning the techniques—a small bread is lower-risk than a large loaf. Maybe you don’t own a stand mixer or you’ve got a tiny kitchen counter. Or maybe you just like cute little things.<BR><BR>With fifty easy-to-follow recipes, including 100+ step-by-step photos, you can make adorable crusty loaves; two bagels for brunch on demand; an oversized, Nutella-filled pop tart; and, of course, Rebecca’s viral Loaf Pan Focaccia. <BR><BR>Rebecca covers all the bread bases with recipes perfect for breakfast, lunch, dinner, and dessert, such as:- Little Loaves: Loaf Pan Focaccia, Foot-Long(-ish) Baguette, Classic Brioche Loaf, Overnight No-Knead Crusty Bread- Buns and Rolls: Just Two Bagels, One Large Kaiser Roll, Stovetop English Muffins, Just-Like-the-Tube Buttery Crescent Rolls- Twists, Sticks, and Braids: “Limited” Garlic Breadsticks, One Large Soft Pretzel, Ooey-Gooey Cinnamon Rolls, Mini Chocolate Babka- Flatbreads, Crackers, and Pizza: Single Scallion Pancake, No-Knead Naan, Thin-Crust Pizza, Three Flexible Flour Tortillas- Biscuits, Pastries, and Quickbreads: Flaky Mini Buttermilk Biscuits, Oversized Nutella Pop-ular Tart, Fruit Preserve Pastries Two Ways<BR>With easy-to-follow guidance and minimal ingredients, Small-Batch Breads is the perfect housewarming, engagement, graduation, birthday, or holiday gift for any budding bread baker.

Einpersonenhaushalte sind mittlerweile der häufigste Haushaltstyp in Deutschland. 2024 machten sie rund 42 % aller Haushalte aus. Rund ein Fünftel der deutschen Bevölkerung lebt allein, dabei ist der Frauenanteil mit 52,2 % höher. Ältere Menschen leben mehr als doppelt so häufig allein wie der Durchschnitt der Bevölkerung. ...Erstaunlicherweise gibt es viel mehr Singles, die früher ganze Familien bekocht haben: Frauen, deren Kinder aus dem Haus sind und deren Männer im Krankenhaus, zur Kur, in der Reha oder für immer weg sind und die jetzt hauptsächlich an den Mengen scheitern. Ihre Pläne, einfach wie früher zu kochen, die überzählige Menge aufzuteilen und einzufrieren, stellen die meisten bald wieder ein. Wer gern kocht, will nicht die meiste Zeit nur aufwärmen. So müssen auch sie lernen, für den kleinen Haushalt einzukaufen, ohne unnötigen Abfall zu produzieren. Und mit diesem Vorrat, nur noch für einen Teller zu kochen und zwar richtig zu kochen. Denn ein Leben nach der Berliner Devise "Stulle jeschmiert, is och gekocht" ist vielleicht sättigend, aber auf Dauer kaum abwechslungsreich oder gesund.Mit diesem kleinen Ratgeber wollen wir all diesen Singles dabei helfen, sich köstlich zu ernähren, vielleicht auch etwas gesünder als bisher, und nicht unnötig gute Lebensmittel verderben zu lassen. Zugleich soll es auch möglichst schnell gehen, denn weder als Student noch im Ruhestand will man stundenlang in der Küche stehen, sondern lieber seine Hobbys betreiben, verreisen, eine Sprache lernen oder all die Bücher lesen, für die man bisher keine Zeit hatte

New edition of the hugely successful The wagamama Cookbook from the international restaurant brand, featuring over 120 nourishing and delicious every day, Japanese-inspired recipes.<BR><BR> Since opening their doors in 1992, wagamama has grown to become a much-loved global brand. True to the 'positive eating, positive living' ethos, this collection of recipes shares the secret of the hallmark culinary minimalism that has won them instant cult status worldwide.<BR><BR> The distinctive wagamama flavor originates from the traditional 200-year-old ramen (noodle) shops of Japan which guarantee nourishment with ingredients that cleanse and nurture the mind and body.<BR><BR> Suitable for meat-eaters, seafood lovers and vegetarians alike, The wagamama Cookbook includes more than 120 fresh and vibrant recipes to nourish and inspire. Featuring mouth-watering recipes for appetizers and side dishes, hearty soups and stir-fries, and exotic desserts and juices, plus hints and tips on ingredients, equipment and cooking techniques.<BR><BR> Whether you are cooking for one or a crowd, this book allows you to recreate the best of Japanese and Asian-inspired food, and helps you bring wagamama home.<BR><BR> This revised edition of the classic original features a new cover design and redesigned interiors showcasing favorite recipes, as well as  a new introduction

Leichter leben mit Lipödem - Wissen, Alltag & Ernährung, die wirklich etwas verändern Schwere, schmerzende Beine, blaue Flecken "aus dem Nichts", Diäten ohne sichtbaren Erfolg und immer wieder derselbe Ratschlag: "Iss weniger, beweg dich mehr." Für viele Frauen mit Lipödem ist genau das die Realität. Dabei betrifft Lipödem schätzungsweise jede zehnte Frau und doch fühlen sich Betroffene oft allein gelassen, nicht ernst genommen und hilflos.In "Leichter leben mit Lipödem" nimmt dich Ernährungs- und Gesundheitscoach Aylin Meric an die Hand. Sie ist selbst betroffen, kennt die Verzweiflung aus eigener Erfahrung und zeigt dir in diesem Buch, wie du dein Lipödem endlich verstehst und aktiv beeinflussen kannst. Statt komplizierter Fachsprache bekommst du verständliche Erklärungen, klare Zusammenhänge und umsetzbare Strategien für deinen Alltag.Die Methoden aus Aylins Coaching haben bereits vielen Frauen geholfen, Schmerzen zu reduzieren, Fett zu verlieren und sich wieder leichter im eigenen Körper zu fühlen. Erfahrungsberichte zeigen: Ernährung, Wissen und Lebensstil können beim Lipödem einen gewaltigen Unterschied machen.In Teil eins erfährst du, was in deinem Körper wirklich passiert: Welche Rolle Hormone spielen, wie dein Lymphsystem funktioniert und warum herkömmliche "Abnehmregeln" bei Lipödem oft ins Leere laufen.Im zweiten Teil wird es konkret: Aylin zeigt dir eine antientzündliche, lipödem-freundliche Ernährung und erklärt, warum Protein und Kollagen so wichtig sind. Neben Schritt-für-Schritt-Aktionsplänen erfährst du von cleveren Tools wie Trockenbürsten, Lymphunterstützung, alltagstauglicher Bewegung und praktischen Routinen.Teil drei widmet sich deinem Selbstbild: Selbstmitgefühl statt Selbstkritik, stärkende Affirmationen, Journaling und Rituale, die dich mental tragen. Abgerundet wird alles durch eine umfangreiche Lebensmittelliste und leckere Rezepte - vom Matcha-Chiapudding bis zum toskanischen Hähnchen.Die Vorteile dieses Buchs auf einen Blick: - Verständliche Erklärungen zu Lipödem, Hormonen und Lymphsystem- Ganzheitlicher Aktionsplan für Ernährung, Bewegung und Lymphunterstützung- Konkrete Routinen, Journaling-Ideen und Affirmationen für mehr mentale Stärke- Umfangreiche Lebensmittelliste plus leckere, entzündungshemmende Rezepte- Erfahrungsberichte und die Expertise einer Coachin, die selbst betroffen ist "Leichter leben mit Lipödem" ist kein leeres Versprechen und keine Wunderpille, sondern ein ehrlicher, liebevoller Wegweiser von einer Betroffenen für Betroffene. Wenn du dein Lipödem endlich verstehen, aktiv mitgestalten und aufhören willst, dich selbst fertigzumachen, ist dieses Buch dein Startpunkt.Und ganz nebenbei: Es ist auch ein wertvolles Geschenk für Frauen in deinem Umfeld, die mit Lipödem leben und endlich wissen sollten, dass sie nicht schuld sind.

Kitchen for One: Geniale Single-Rezepte für jeden Tag Endlich Kochen für eine Person, ohne Restechaos und kompliziertes Umrechnen! "Kitchen for One" ist deine Einladung, die Single-Küche neu zu entdecken: kreativ, unkompliziert und unglaublich lecker. Schluss mit tagelangem Aufwärmen - dieses Kochbuch bietet dir perfekt portionierte Gerichte für jeden Anlass. Ob schnelle Feierabendküche, leckere To-go-Ideen oder verwöhnendes Soulfood nur für dich: Hier findest du alles, was dein Genießerherz begehrt. Verwöhne dich selbst - jeden Tag, ganz ohne Stress! Dieses Buch ist der Beweis, dass gutes Essen keine große Runde braucht. Die Rezepte sind so konzipiert, dass du immer genau die richtige Menge kochst. Entdecke eine riesige Vielfalt von schneller Pasta über vegetarische Highlights bis hin zu Gerichten mit Fleisch und Fisch. Kochen für dich allein wird ab sofort zu deinem neuen Lieblingsritual. Deine Vorteile auf einen Blick: - Perfekt portioniert: Alle Rezepte sind für eine Person ausgelegt - kein Restechaos mehr! - Schnell & Einfach: Unkomplizierte Gerichte, die ideal für den Feierabend und Kochanfänger sind. - Riesige Vielfalt: Ob Pasta, Vegetarisches, Fleisch oder Fisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei. - Für jede Gelegenheit: Von der schnellen Mahlzeit bis zum besonderen "Dinner for One". - Genuss ohne Kompromisse: Endlich wieder mit Freude kochen, auch wenn du nur für dich allein am Tisch sitzt. Bist du bereit, deine Küche zu deinem neuen Lieblingsort zu machen? Bestell dir jetzt dein Exemplar und feiere jeden Tag ein kleines Festmahl nur für dich!

The ultimate lifeline for first-time cooks - whether you're off to uni, flying the nest, or moving out (again)<BR>No fuss, no stress, just great food - perfect for anyone starting their cooking journey!<BR><BR>From student kitchens to shared flats, this essential cookbook is packed with quick, easy, and genuinely delicious recipes you'll actually want to make - even on a tight budget.<BR><BR>Chef Sam Holland shares foolproof basics like the ultimate cheese sauce and perfect poached eggs, alongside classics like Spaghetti Carbonara, gooey Brownies, Chicken Noodle Soup, and Sausage & Egg Muffins.<BR><BR>Plus, easy meals to cook all week long: 15-minute Thai Chicken Curry, Pork & Pineapple Tacos, One-Pot Mac & Cheese, Five-a-Day Veggie Frittata, and more.<BR><BR>No fuss. No fancy kit. Just seriously good food.<BR>

Comprehensive Zero Point Weight Loss Cookbook {Buy One Copy & Get One Free}Break Free from Dieting.Fall in Love with Food Again.Are you tired of restrictive diets that leave you feeling hungry, frustrated, and stuck in a never-ending cycle of weight loss and regain?Do you crave a "real" solution-one that feels natural, joyful, and sustainable?You're in the right place.The "Comprehensive Zero Point Weight Loss Cookbook" is your empowering step-by-step guide to finally losing weight, eating well, and transforming your life-without giving up the foods you love.What You'll Discover Inside:-This isn't just a cookbook. It's a complete wellness guide designed to:- Reboot your relationship with food.- Reignite your motivation.- Restore your energy and confidence.Through expert insights, zero-point strategies, and mouthwatering recipes, this book shows you exactly how to nourish your body and sustain long-term success-without deprivation.Why Zero Point Foods Work:-Built around the beloved concept of "Zero Point Foods", this guide helps you:- Eat more while losing weight.- Stay fuller, longer-with zero guilt.- Make healthy eating effortless and enjoyable.Inside the Cookbook You'll Get:-- Delicious Zero Point Recipes:- for breakfast, lunch, dinner, snacks, and desserts-crafted to satisfy your cravings while supporting your goals.- Flexible Meal Planning Tools:- so you can easily adapt to your lifestyle, family, or preferences.- Cooking Tips & Serving Notes:- that make every meal feel gourmet without extra time or effort.- Balanced Nutrition Guidance:- to help you fuel your body with the nutrients it craves-without calorie counting.- Portion Control Strategies:- to keep your goals on track-while still enjoying generous plates.- Sustainable Mindset Tips:- so weight loss becomes a lifestyle, not a phase.Real Support for Real Life:-Whether you've hit a plateau, battled emotional eating, or struggled to stay motivated, this guide offers compassionate advice and tools that work-alongside a supportive bonus book. Bonus Features Include:-- Preparation checklists - Food photos & serving instructions - Notes for success & motivation - Extra tips for emotional eating & weight maintenanceYour Transformation Starts Now:-Picture this: You wake up feeling energized, proud, and in control-your meals are satisfying, your clothes fit better, and your health is thriving.With Zero Point Foods by your side, it's all possible.Don't wait for the "perfect" Monday. Your new beginning starts today.Grab your copy now and begin your journey to a healthier, happier you!

Matcha Rezeptbuch: Wie Sie im Alltag mit einfachen Matcha-Rezepten mehr Genuss, Energie und Abwechslung auf den Tisch bringen - ganz ohne komplizierte Zutaten oder langes Suchen im Supermarkt.Matcha - das grüne Superfood aus Japan - begeistert Anhänger auf der ganzen Welt. Doch oft wirkt es im Alltag zu exotisch, zu aufwändig oder schwer in leckere Gerichte zu integrieren. Haben Sie sich auch schon gefragt, wie Sie Matcha endlich unkompliziert in Ihren täglichen Speiseplan einbauen können, ohne aufwendige Zutaten zu verwenden oder stundenlang in der Küche zu stehen?Dieses Matcha Rezeptbuch beweist, wie simpel und genussvoll es sein kann, hochwertige Matcha-Power in Ihren Smoothie, Ihr Frühstück oder sogar in Snacks zu bringen. Von cremigen Lattes und modernen Frühstücksbowls über verführerische Backrezepte bis hin zu originellen herzhaften Gerichten und schnellen Snacks - entdecken Sie, wie abwechslungsreich, alltagstauglich und einfach die Matcha-Küche tatsächlich sein kann. Alle Zutaten sind ganz bequem in jedem Supermarkt zu finden. Die Rezepte begeistern nicht nur Matcha-Fans, sondern die ganze Familie - und bringen gesunden Genuss in Ihren Alltag!Über 100 kreative Rezepte für jeden Tag: Ob Frühstück, Getränke, Backwaren, Desserts, Snacks oder herzhafte Ideen - Sie finden für jede Stimmung und jeden Anlass das richtige Matcha-Rezept.Einfach umsetzbar für jeden: Jedes Rezept ist klar und verständlich geschrieben, gelingt garantiert auch Einsteigern und benötigt keine Spezialkenntnisse oder Profi-Küchengeräte.Keine teuren oder schwer erhältlichen Zutaten: Für alle Rezepte genügen Zutaten, die in jedem Supermarkt erhältlich sind - Matcha genießen war noch nie so simpel und kostengünstig!Abwechslung garantiert: Vom klassischen Matcha-Latte bis hin zu exotischen Matcha-Nudeln, Brownies oder Energy Balls - so entdecken Sie immer wieder neue Lieblingsgerichte.Inspiration und Wohlbefinden für die ganze Familie: Matcha liefert natürliche Energie, Antioxidantien und Genuss - ob für den entspannten Start in den Tag, die Kaffeepause oder gesunde Snacks zwischendurch.Sie denken, Matcha-Rezepte gelingen nur geübten Hobbybäckern oder sind teuer und zeitaufwendig? Falsch gedacht: Jedes einzelne Rezept wurde mehrfach getestet, ist alltagstauglich und setzt gezielt auf Zutaten aus Ihrer Region. Selbst wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit Matcha haben oder befürchten, spezielle Zutaten nicht zu bekommen - dieses Buch beweist, dass Matcha-Küche für jeden funktioniert. Die einzelnen Zubereitungsschritte sind so erklärt, dass garantiert auch Kochanfänger sofort starten können. Und da für alle Speisen auf handelsübliche Produkte zurückgegriffen wird, brauchen Sie keinerlei Sorge vor aufwändiger Vorbereitung oder teurer Spezialbeschaffung zu haben.