Cheese & Dairy

Meal Prep Fitness Kochbuch für Sportler: 1000 Rezepte für Muskelaufbau, Fettabbau & Höchstleistung - inkl. Vitaminwasser & Meal Prep-Guide (Gesunde Sporternährung leicht gemacht!)Dein Erfolg im Training beginnt in der Küche - erreiche deine Ziele mit Meal Prep!Als erfahrene Ernährungsberaterin und leidenschaftliche Sportlerin weiß ich: Die richtige Ernährung entscheidet über deinen sportlichen Fortschritt. Dieses Meal Prep Fitness Kochbuch liefert dir 1000 alltagstaugliche, eiweißreiche und leckere Rezepte, die dich beim Muskelaufbau, Fettabbau und bei Top-Leistungen im Training oder Wettkampf effektiv unterstützen.Was dich erwartet:¿ Meal Prep für jeden Tag - Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks für Training, Regeneration und Wettkampfphasen¿ Muskelaufbau leicht gemacht - Proteinreiche Rezepte und ausgewogene Makronährstoffe für mehr Kraft und Ausdauer¿ Fettabbau ohne Verzicht - Sättigende, kalorienbewusste Gerichte, die Heißhunger stoppen und deinen Stoffwechsel aktivieren¿ Immunsystem stärken und schneller regenerieren - Mit antioxidativen Superfoods und selbstgemachten Vitaminwasser-Rezepten¿ Flexibel und passend zu deinem Alltag - Ob vegan, Low Carb oder High Protein, du findest immer das passende Gericht¿ Zeit sparen durch clevere Planung - Mit Wochenplänen, Aufbewahrungstipps und Batch-Cooking-StrategienWarum du dieses Buch brauchst:Ob du gerade erst mit dem Training beginnst oder bereits ambitionierte Ziele verfolgst - mit diesen Rezepten holst du das Beste aus deiner Ernährung heraus. Du sparst Zeit, vermeidest Ernährungssünden und erreichst deine Fitnessziele ohne komplizierte Diäten.Ideal für Krafttraining, Ausdauer, CrossFit oder Functional Fitness - und für alle, die gesund, fit und leistungsfähig bleiben möchten.Starte jetzt deine Fitness-Erfolgsgeschichte - mit Meal Prep, das schmeckt, motiviert und Resultate liefert!

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Erbe. Da gibt es Alltagsgerichte und Festtagsessen sowie Deftiges und Süßes. Illustriert ist dieses Kochbuch mit alten Stichen. Ausstattung: mit Schmuckgrafiken

'This charming and beautifully designed collection of recipes is simple, pure, and wholly delicious.' - Alice Waters, chef and owner of Chez PanisseA delicious homage to cooking with eggs, from the founder of the iconic Rose Bakery cafesThis stylish and newly re-issued cookbook from renowned English chef Rose Carrarini collects 84 indispensable egg recipes for the home cook.Along with failproof versions of classic egg preparations, including poached, scrambled, and fried, Carrarini presents recipes for some of Rose Bakery's most beloved dishes. Readers will find heaps of breakfast treats, including pastries, pancakes, and French toast; afternoon sweets, including Welsh Tea Cakes and Walnut Cake and Orange Crème Caramel; and light lunches, including soups, quiches, tarts, and more.Featuring high-quality ingredients and creative taste profiles, the recipes are wholesome, healthful, and appealing, with plenty of options for different palates and dietary preferences.Beautifully illustrated with specially commissioned, original paintings by award-winning botanical artist Fiona Strickland and a stunning new cover, How to Boil an Egg is an elegant addition to any home cook's kitchen shelf.

So schmeckt Skandinavien heute!<BR>¿ Die Vielfalt der nordischen Küche: traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert<BR>¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island<BR>¿ Von Smørrebrød bis Kardamom-Karottenkuchen: über 100 skandinavische Rezepte für jeden Anlass<BR>¿ Räuchern, Einmachen, Pökeln: Tipps und Tricks zum Haltbarmachen<BR>¿ Im Scandi Style: mit atemberaubenden Naturaufnahmen und tollen Foodfotos<BR><BR>Eine kulinarische Liebeserklärung an den Norden<BR>Von Dänemark und Schweden über Finnland und Norwegen bis nach Island: Dieses stilvolle skandinavische Kochbuch nimmt euch mit auf eine köstliche Reise durch die Sehnsuchtsländer Skandinaviens! Ob Kartoffelwaffeln mit Gravlax, Kardamom-Reispudding mit Moltebeeren oder Klassiker wie Köttbullar: Mehr als 100 aromatische Rezepte aus den nordischen Küchen warten darauf, entdeckt zu werden. Traditionelle Zutaten wie Wurzelgemüse, Fisch oder Beeren werden hier zu modernen, aber dennoch typisch skandinavischen Gerichten verarbeitet. Atemberaubende Landschaftsaufnahmen lassen von der unberührten Natur Skandinaviens träumen. Auch Dank der reduzierten Gestaltung im beliebten Scandi Style ist das Kochbuch ein Muss für alle Fans der skandinavischen Küche, die sich durch den hohen Norden schlemmen möchten!<BR><BR>Die moderne skandinavische Küche: stilvolles Kochbuch mit atemberaubenden Landschaftsbildern und über 100 authentischen Rezepten

Pfannkuchen sind mehr als nur ein einfaches Gericht - sie sind ein kulinarisches Bindeglied zwischen Kulturen, Generationen und Ländern. Ob zarte, süße Crêpes Suzette, herzhafte, aus Buchweizenmehl zubereitete Galettes der Bretagne oder dicke, fluffige American Pancakes - Pfannkuchen sind weltweit in unzähligen Formen und Geschmacksrichtungen präsent. In Mitteleuropa kennt man sie als Palatschinken oder Eierkuchen, in den Niederlanden als Poffertjes, in Russland als Bliny, in Asien als Reismehl-Pfannkuchen mit exotischen Füllungen. Mit seinem verführerischen Buch lädt Torsten Kleinschmidt ein zur Entdeckung der köstlichen Welt der Pfannkuchen

A delightful celebration of butter in all its golden glory-history, how-tos, and irresistible recipes for anyone who believes everything is better with butter."This new book about the joys of butter will make your heart melt."-Vogue"It is shaped like a stick of butter. It is about butter. It will make you feel stupid for not having thought harder about butter before now, which is the correct emotional response."-Sohla El-Waylly, author of Start Here<BR><BR>Butter is a perfect ingredient. In both cooking and baking, it can be foundational or a finishing touch. It's a flavor powerhouse, a sauce emulsifier, a taste enhancer, and above all else, a bringer of joy. In this charming kitchen companion, you'll discover:- Butter's curious history- Tips for buying butter, fun ways to serve it, and its ability to transform the most humble foods-a pot of rice, a day-old muffin-into something revelatory- How to make butter at home, then whip, clarify, or compound it to elevate your everyday cooking- Ten recipes that showcase butter's multitudes, from Butter-Basted Scallops with Beurre Blanc to Butterscotch Pudding, each one teaching easy yet essential techniques, including browning and emulsifying- Collectible butter accessories- And more!<BR>Dive headfirst into this deliciously creamy, dreamy world to get the most out of your dairy drawer. The Butter Book is a true celebration of this essential ingredient, cleverly designed and just right for home cooks, gourmands, and homesteaders alike.

Feta neu entdecken - das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollen Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta steht bei ihr im Mittelpunkt - vielseitig einsetzbar, herrlich würzig und perfekt für die moderne vegetarische Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch zeigt mit über 60 originellen Rezepten, wie Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts wird - mal zerbröselt, mal cremig, paniert oder gebacken. Von traditionellen griechischen Klassikern bis zu überraschenden neuen Kreationen bringt dieses Kochbuch mediterrane Leichtigkeit und Urlaubsstimmung auf den Teller - alltagstauglich, abwechslungsreich und mit saisonalen Zutaten. Dank der praktischen Gliederung nach Zubereitungszeit findest du schnell das passende Gericht - ob du wenig Zeit hast oder ausgiebig und in aller Ruhe kochen willst. - Ein Block Feta - unendlich viele Möglichkeiten: Entdecke über 60 kreative Rezepte.- Vegetarische Gerichte für jeden Tag: von schnellen Feierabendideen bis zu besonderen Menüs- Nach Zubereitungszeit sortiert: Ob 20 oder 120 Min. Kochen, hier ist für alle etwas dabei.- Mittelmeerfeeling für Zuhause: authentisch griechische Gerichte und mediterrane Twists, stimmungsvoll fotografiert- Einfach kochen und genießen: klare Anleitungen, teils mit bebilderten Step-by-Step-Anleitungen - ideal für Kochanfänger*innen Griechischer Käsegenuss, so vielseitig wie nie Dieses Buch ist ein Muss für alle Feta-Fans, die auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen sind. Genieße Gerichte wie gegrillte Auberginen mit Feta und Thymian, gefüllte Champignons, Paprika-Feta-Kuchen, Oliven-Feta-Brot, Wassermelonen-Feta-Salat oder knusprige Samosas - stets aromatisch, vegetarisch und mit dem gewissen Etwas. In einem extra Kapitel findest du Infos zu Herkunft und Eigenschaften von Feta, Tipps zur Lagerung und saisonale Empfehlungen für Obst und Gemüse. Perfekt für alle, die mediterran kochen, vegetarisch genießen und nachhaltiger essen möchten - und natürlich von Feta nicht genug bekommen können!'Kein anderes Feta-Buch geht so gut auf den leckeren Käse ein [...].' ToGo Berlin'Alltagstauglich, saisonal und stimmungsvoll inszeniert, begleitet von appetitanregenden Fotografien [...].' 1832 Magazin'[...] perfekt für die moderne vegetarische Küche.' eve

Leichter leben mit Lipödem - Wissen, Alltag & Ernährung, die wirklich etwas verändern Schwere, schmerzende Beine, blaue Flecken "aus dem Nichts", Diäten ohne sichtbaren Erfolg und immer wieder derselbe Ratschlag: "Iss weniger, beweg dich mehr." Für viele Frauen mit Lipödem ist genau das die Realität. Dabei betrifft Lipödem schätzungsweise jede zehnte Frau und doch fühlen sich Betroffene oft allein gelassen, nicht ernst genommen und hilflos.In "Leichter leben mit Lipödem" nimmt dich Ernährungs- und Gesundheitscoach Aylin Meric an die Hand. Sie ist selbst betroffen, kennt die Verzweiflung aus eigener Erfahrung und zeigt dir in diesem Buch, wie du dein Lipödem endlich verstehst und aktiv beeinflussen kannst. Statt komplizierter Fachsprache bekommst du verständliche Erklärungen, klare Zusammenhänge und umsetzbare Strategien für deinen Alltag.Die Methoden aus Aylins Coaching haben bereits vielen Frauen geholfen, Schmerzen zu reduzieren, Fett zu verlieren und sich wieder leichter im eigenen Körper zu fühlen. Erfahrungsberichte zeigen: Ernährung, Wissen und Lebensstil können beim Lipödem einen gewaltigen Unterschied machen.In Teil eins erfährst du, was in deinem Körper wirklich passiert: Welche Rolle Hormone spielen, wie dein Lymphsystem funktioniert und warum herkömmliche "Abnehmregeln" bei Lipödem oft ins Leere laufen.Im zweiten Teil wird es konkret: Aylin zeigt dir eine antientzündliche, lipödem-freundliche Ernährung und erklärt, warum Protein und Kollagen so wichtig sind. Neben Schritt-für-Schritt-Aktionsplänen erfährst du von cleveren Tools wie Trockenbürsten, Lymphunterstützung, alltagstauglicher Bewegung und praktischen Routinen.Teil drei widmet sich deinem Selbstbild: Selbstmitgefühl statt Selbstkritik, stärkende Affirmationen, Journaling und Rituale, die dich mental tragen. Abgerundet wird alles durch eine umfangreiche Lebensmittelliste und leckere Rezepte - vom Matcha-Chiapudding bis zum toskanischen Hähnchen.Die Vorteile dieses Buchs auf einen Blick: - Verständliche Erklärungen zu Lipödem, Hormonen und Lymphsystem- Ganzheitlicher Aktionsplan für Ernährung, Bewegung und Lymphunterstützung- Konkrete Routinen, Journaling-Ideen und Affirmationen für mehr mentale Stärke- Umfangreiche Lebensmittelliste plus leckere, entzündungshemmende Rezepte- Erfahrungsberichte und die Expertise einer Coachin, die selbst betroffen ist "Leichter leben mit Lipödem" ist kein leeres Versprechen und keine Wunderpille, sondern ein ehrlicher, liebevoller Wegweiser von einer Betroffenen für Betroffene. Wenn du dein Lipödem endlich verstehen, aktiv mitgestalten und aufhören willst, dich selbst fertigzumachen, ist dieses Buch dein Startpunkt.Und ganz nebenbei: Es ist auch ein wertvolles Geschenk für Frauen in deinem Umfeld, die mit Lipödem leben und endlich wissen sollten, dass sie nicht schuld sind.

Vegetarische Rezepte für alle mit Unverträglichkeiten Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln können Ursache hartnäckiger Magen-Darm-Probleme sein und gesundheitliche Beschwerden auslösen. Eine Ernährungsumstellung ist oft der einzige Weg, um zu neuem Wohlbefinden zu gelangen. Dieses Buch begleitet dich auf diesem Weg. Als Teil der beliebten "Alles-ohne"-Reihe enthält dieses Kochbuch nur vegetarische Rezepte für verträgliche Gerichte - genau das richtige für alle, die auf Fleisch verzichten und sich vegetarisch ernähren möchten. Ein Kochbuch für viele Bedürfnisse Im Alles-ohne-Kochbuch für vegetarische Gerichte werden leckere Rezepte für verschiedene Lebensmittelunverträglichkeiten miteinander kombiniert. Im Fokus steht dabei eine ganzheitliche Ernährung, die vollständig ohne Fleisch und Fisch auskommt und damit perfekt für Vegetarier geeignet ist. Zudem sind alle Gerichte glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei. Mit vielen Low Carb- und Paleo-Rezepten bietet dieses Buch außerdem eine hervorragende Grundlage für alle, die sich bewusster und gesünder ernähren möchten. Vegetarische Ernährung kann so einfach sein Dieses moderne Kochbuch hilft Vegetariern mit Lebensmittelunverträglichkeiten dabei, sich trotz vieler Einschränkungen abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Egal, ob zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch: Es warten zahlreiche neue Kreationen und geniale Abwandlungen bekannter Rezepte auf dich, damit du auf nichts verzichten musst. Es war nie einfacher, sich bewusst, gesund und lecker zu ernähren. Viel Spaß beim Nachkochen!

Enjoy your meals despite food intolerance Food intolerances can be the cause of persistent gastrointestinal problems and trigger health complaints. Changing your diet is often the only way to achieve a new sense of well-being. This book will guide you on this path without you having to spend hours reading up on the subject and sacrificing indulgence. A cookbook for many needs X-Free Cooking combines delicious recipes for various food intolerances. All dishes are gluten-free, lactose-free and sugar-free. With more than 100 low-carb and paleo recipes, this book also provides an excellent basis for anyone who wants to eat more consciously and healthily. Not a "normal" cookbook This is not a typical recipe book - it is a collection of modern dishes that take into account the most common food intolerances. The layout of the book has been kept deliberately minimalist; unnecessary explanations, glossy photos and digressions have been avoided. The focus is on the recipes. The all-in-one solution This cookbook helps people with intolerances to eat a varied and healthy diet despite many restrictions. In addition to numerous new creations, ingenious recipes for classics such as lasagne, burgers and pizza await you - all of which are easy to prepare, but above all: delicious and gut-friendly. well tolerated. Happy cooking!

Dieses Ninja Combi 12 in 1 Multikocher Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 110+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...In den hektischen Küchen von heute......in denen Zeit eine wichtige Rolle spielt und multifunktionale Geräte geschätzt werden, verschwimmen manchmal die Grenzen zwischen den Innovationen.Der Ninja Foodi Combi 12 in 1 ist nicht einfach nur ein weiteres Gerät in Ihrer Küche; er ist ein vielseitiger Küchenhelfer mit einem großen Aufgebot verschiedenster Kochfunktionen.Wenn Sie dieses Gerät noch nicht kennen, ist es wichtig, dass Sie die grundlegenden Funktionen und die Anzeige auf dem Bedienfeld verstehen. Seine vielseitigen Kochoptionen machen ihn zu einer großartigen Ergänzung für Ihre Küche. Grundlagen des Ninja CombiDas Herzstück des Ninja Combi ist eine Reihe grundlegender Funktionen, die die kulinarische Landschaft neu definieren und ihn zu einem Muss für jeden Küchenliebhaber machen. Seine 12-in-1 Vielseitigkeit fasst die Essenz einer umfassenden Mahlzeitenzubereitung zusammen. Jede Funktion fügt sich nahtlos und mit unvergleichlicher Leichtigkeit in das Kochgeschehen ein. Das intuitive Design des Ninja Combi sorgt dafür, dass die Übergänge zwischen den Funktionen fließend sind, egal ob Sie backen oder frittieren, und macht ihn so sowohl für erfahrene Köche als auch für angehende Hobbyköche zugänglich.Was ist der Ninja Combi?Der Ninja Combi ist nicht einfach nur ein Küchengerät, sondern ein kulinarisches Multitalent, das mehrere Funktionen in einem innovativen Kraftpaket vereint. Stellen Sie sich ein Gerät vor, das sich nahtlos von einem Multikocher in einen Backofen, eine Fritteuse und darüber hinaus verwandelt - das ist der Ninja Combi. Dieses kulinarische Wunderwerk ist eine 12-in-1-Lösung, die Ihrer Küche eine noch nie dagewesene Vielseitigkeit verleiht. Sein benutzerfreundliches Design sorgt für ein nahtloses Erlebnis, so dass sowohl erfahrene Köche als auch Kochanfänger seine Fähigkeiten mühelos nutzen können. Was den Ninja Combi auszeichnet, ist sein Engagement für Effizienz und Komfort. Die Fähigkeit des Geräts, komplette Mahlzeiten in nur 15 Minuten zuzubereiten, stellt herkömmliche Kochzeiten in Frage und macht es zu einem unschätzbaren Vorteil für viel beschäftigte Haushalte. (mehr Informationen finden Sie im Buch)

Die feine österreichische Küche für zu Hause: Lieblingsgerichte von Haubenkoch Harald HuberIn ihrem legendären Salzburger Restaurant 'Fischerwirt' verbinden Andrea und Harald Huber österreichische Wirtshausküche mit französischer Raffinesse. Hubers im Fischerwirt stehen für exquisite Kochkunst und herzliche Gastfreundschaft. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch mit den herausragenden Fotografien von Helge Kirchberger bringt die kulinarischen Geheimnisse der Hubers in die eigene Küche.Zum Nachkochen: Über 80 raffinierte Rezepte aus der Speisekarte des mehrfach ausgezeichneten österreichischen Kochs-  Lebensmittel aus der Region: Nützliche Profi-Tipps zu Einkauf und Lagerung-  Essensspezialitäten aus Österreich: Grundrezepte und Gourmet-Gerichte-  Das Geheimnis stimmungsvoller Atmosphäre: Tischsetting und Gemütlichkeit-  Das perfekte Geschenk für Kochfans, Gourmets und Liebhaber schöner Kochbücher-  Eierschwammerlravioli mit brauner Butter, Hubers Kaviarklassiker oder Oktopusgröstl: Gourmetgerichte mit Wirtshaus-FeelingSchon das Durchblättern dieses außergewöhnlich persönlichen Kochbuchs macht Appetit: Harald Huber präsentiert seine Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Genießen. Der Haubenkoch aus Österreich gibt seine Erfahrungen und sein Wissen weiter, zum Beispiel über Kaviar und Trüffel oder die richtige Küchenausstattung. Seine Frau, Andrea Huber, verrät, mit welchen Details Gastlichkeit für jeden Gast erlebbar wird.So finden ambitionierte Hobbyköche und Genießer österreichischen sowie französischen Küche quer durch alle Jahreszeiten Inspiration für das nächste Essen mit Gästen.Mit ihrem ersten Rezeptbuch geben die Hubers aus dem Fischerwirt einen Einblick in ihre Speisekarte und in die besondere Kunst, Gäste mit ausgezeichnetem Essen und gastfreundlicher Gemütlichkeit zu bewirten. Deshalb lautet das Motto dieses außergewöhnlichen Kochbuchs: Lesen, nachkochen und ... mmmmhh ... genießen!

Das Grundlagenbuch für den Beikoststart Beschäftigst du dich gerade mit dem Thema Beikosteinführung? Fragst du dich: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Was kann ich meinem Baby anbieten? Wie stelle ich sicher, dass es meinem Baby gut geht? Dieses Buch unterstützt dich in diesen Fragen, liefert einen umfassenden Einstieg in die Thematik und zeigt, wie eine sichere Beikosteinführung gelingen kann. Wichtige Informationen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen In diesem modernen Ratgeber findest du alle wichtigen Informationen zum Thema Beikost. Praxisnahe Schritt-für-Schritt-Anleitungen, kombiniert mit fundiertem Ernährungswissen und den neusten Erkenntnissen aus der Wissenschaft sorgen für einen optimalen Beikoststart. Alles, was du über die Beikosteinführung wissen musst, steht in diesem Buch. Beikostrezepte für die ersten vier Wochen Neben detaillierten Informationen zum Beikoststart erwarten dich zahlreiche Umsetzungstipps und babyfreundliche Rezepte. Ein 4-Wochen-Beikostplan führt dich Schritt für Schritt durch die ersten vier Wochen der Beikosteinführung - und zwar mit und ohne Babybrei. Auf diese Weise kannst du auf die individuellen Bedürfnisse deines Babys eingehen. Beikosteinführung leicht gemacht - modern, einfach und sicher! Mit diesem Praxisleitfaden wird der Beikoststart zum Kinderspiel. Die Ernährungsberaterin und ausgebildete Fachkraft für babyfreundliche Beikosteinführung, Franka Lederbogen, gibt einen Überblick über die wichtigsten Grundregeln, beantwortet die häufigsten Fragen und verrät ihre besten Rezepte für den Beikoststart. So wird dein Baby garantiert zu einem glücklichen Esser!

Dieses vegetarische High Protein Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 110+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...In einer Welt, in der Gesundheit und Wohlbefinden... ...an erster Stelle stehen, kann die Suche nach Proteinen für viele Vegetarier eine Herausforderung sein. Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, dass Vegetarier Schwierigkeiten haben, ihren Proteinbedarf zu decken, aber keine Sorge! Mit dem richtigen Wissen über proteinreiche vegetarische Lebensmittel können Sie ganz einfach ausreichend Protein zu sich nehmen und gleichzeitig eine abwechslungsreiche und leckere Ernährung genießen. In diesem Buch erfahren Sie, welche Proteinquellen für Vegetarier am besten geeignet sind, wie Sie diese in Ihre Mahlzeiten integrieren können und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten.Proteine verstehen und ihre BedeutungProteine gehören neben Fetten und Kohlenhydraten zu den drei Makronährstoffen, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich sind. Sie erfüllen im Körper mehrere Funktionen, darunter:Bausteine des Lebens: Proteine bestehen aus Aminosäuren, die eine entscheidende Rolle für die Zellstruktur und -funktion spielen.Muskelregeneration und -wachstum: Proteine sind für die Regeneration und den Aufbau von Muskeln notwendig, insbesondere für Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen.Die empfohlene Tageszufuhr (RDA) für Proteine variiert je nach Alter, Aktivitätsniveau und individuellen Gesundheitszielen, aber als allgemeine Richtlinie gilt etwa 46 Gramm pro Tag für Frauen und 56 Gramm für Männer. Für Vegetarier ist es durchaus möglich, diesen Bedarf zu decken.¿(mehr Informationen finden Sie im Buch)

Urig, ursprünglich und gemütlich, in Bayern lässt es sich gut leben und die bayerische Küche trägt das Ihrige dazu bei. Cornelia Schinharl präsentiert in ihrem Buch sowohl traditionelle bayerische Spezialitäten als auch Modernes. Von der deftigen Brotzeit wie Wurstsalat oder Obazdn, einer würzigen Leberknödel- oder Brezensuppe bis zum luftigen Kartoffelschmarrn, dem saftigen Schweinebraten bis zu gebratenem Fischfilet mit Kürbispüree reicht die Bandbreite. Nicht zu vergessen der süße Abschluss mit Topfennockerl und Münchner Apfelstrudel. An Guadn!- An Guadn!- Von deftig bis süß: Hier finden sich bayerische Spezialitäten neben Gerichten der moderneren bayerischen Küche- Urig, ursprünglich und gemütlich. Das ist Bayern und seine Schmankerl- Deftige Brotzeiten mit Wurstsalat & Obazdn. Leberknödel- & Brezensuppen, luftiger Kartoffelschmarrn, saftigen Schweinebraten bis zu Hechtnockerl mit Gurken-Dill-Gemüse. Zum Abschluss Topfenknödel, Apfelstrudel ...- Cornelia Schinharl, mit ganzem Herzen Bayerin, gehört mit über 50 veröffentlichten Büchern zu den erfolgreichsten Kochbuchautorinnen im deutschsprachigen RaumAusstattung: durchgehend farbige Abbildungen

Ob Zopf, Carac, Flûtes, Zürcher Geschnetzeltes, Bündner Capuns, Eglifilets oder Älplermagronen: Parfümiert eure Küche mit helvetischen Düften, überrascht eure Freunde und erlebt den Geschmack eurer Kindheit oder eurer Ferien. Alle großen Schweizer und regionalen Spezialitäten sind hier zu finden! Einfach. Gut. Schweiz. ist DAS Buch, das ihr in eurem Bücherregal haben müsst, egal wie gut ihr am Herd seid.Die Rezepte wurden von Andie Pilot, einer der führenden Expertinnen der Schweizer Küche und Autorin mehrerer Bestseller, ausgewählt und zusammengestellt. Sie sind garantiert einfach nachzukochen und überall auf der Welt ohne besondere Zutaten umsetzbar. Die Rezepte decken alle Tageszeiten und Mahlzeitentypen ab, vom Aperitif über Getränke bis hin zum 'Zvieri', mit speziellen Rubriken für süße und salzige Kuchen und süße Abendmahlzeiten, einer deutsch-schweizerischen Spezialität.