Pakistan
Das Kochbuch
Eine kulinarische Reise durch Farben, Düfte und GeschichtenDie Küche Pakistans ist ein Mosaik aus Aromen, Gewürzen und Traditionen – facettenreich und oft unentdeckt. Geprägt von Handelswegen, Migration und den Einflüssen Afghanistans, Chinas, Indiens und Irans vereint sie verschiedenste Geschmäcker und Kochstile zu einer harmonischen Vielfalt. Maryam Jillani entführt in die faszinierende Welt dieser Kochkunst – von den schneebedeckten Gipfeln des Karakorum über die duftenden Basare Lahores bis zu den warmen Küsten des Arabischen Meeres. Über 100 Rezepte – darunter Würzige Hühnerknödel, Linsenbällchen in Joghurt, Pikantes Kartoffelcurry, Langsam geschmortes Lamm, Safran-Fladenbrot und Parsi-Hochzeitscreme – zeigen die ganze Bandbreite dieser Esskultur. Begleitet von stimmungsvollen Fotografien und persönlichen Einblicken entsteht ein lebendiges Porträt einer Küche, in der Essen untrennbar mit Gastfreundschaft und Identität verbunden ist.Sprachen: Deutsch, Englisch
Show moreAvailable, delivery time: 1-3 days
Only a few items left!
More info about condition
€36.00
Prices incl. VAT plus Shipping costs
14-day satisfaction guarantee
Order risk-free
Checked used goods
Individually checked
Product information "Pakistan"
Login
Free shipping from €29
14-day return policy – no risk
Quality-checked used goods