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Product information "Marrakesch vegetarisch"

Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber - genau wie dieses Kochbuch! Darin durchstreift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.

Subtitle
Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte.

H | W | D | g
258 mm | 194 mm | 22 mm | 838 gr

Publication year
2025

Age rating
0

Edition
Hardcover

Publisher
Christian

ISBN-10
3959619103

Author
Muriel Brunswig

Other contributors
Sia Lieliski Ltd. | Meschanova, Arina

Language
Deutsch

Page Count
214

Topics
Marrakesch, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen / Essen nach Zutaten / Lebensmittelgruppen, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken

Responsible person according to Art. 16 GPSR
Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797, München, DE, info@verlagshaus.de

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