Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022)
Lernkarten Abschlussprüfung Teil 2
Diese 250 Lernkarten sind perfekt auf die Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau (AO 2022) angepasst. Enthalten sind Begriffe und Definitionen zu allen Fächern der schriftlichen Abschlussprüfung Teil 2.Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalog sowie der Ausbildungsrahmenplan für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/Hotelfachfrau (AO 2022).Inhalt:Wirtschafts- und Sozialkunde:- Junge Menschen in Ausbildung und Beruf- Nachhaltige Existenzsicherung- Unternehmen, Organisationen und private Marktteilnehmende in Wirtschaft und GesellschaftRevenue-Management, Marketing und Verkauf:- Gästekommunikation und Beschwerde-Management- Umsetzung der betrieblichen Strategien des Channel-Managements und des Revenue-Managements- Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderungund des MarketingsVeranstaltungen und Food-and-Beverage-Management:- Annahme und Einlagerung von Waren- Wahrnehmung von Aufgaben im Food-and-Beverage-Management- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
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