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Erlebnis Gastronomie

Fachkraft Gastronomie, Lernfelder 1-9

Peter Fischer   Letzner, Claudia   Breitwieser, David   Drischel, Christina   Forjan, Rudolf   Gutmayer, Wilhelm   Rehak, Sabine   Stanek, Wolfgang   Stickler, Johann   Schreiber, Marianne   Rudolf Wolfschluckner   + show more
German | Taschenbuch

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für dasServieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundumwohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!

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Product information "Erlebnis Gastronomie"

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für dasServieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundumwohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!

Subtitle
Fachkraft Gastronomie, Lernfelder 1-9
H | W | D | g
292 mm | 209 mm | 23 mm | 1242 gr
Publication year
2024
Age rating
0
Edition
Taschenbuch
Publisher
Trauner
ISBN-10
3991513730
Author
Letzner, Claudia; Rehak, Sabine; Peter Fischer; Stickler, Johann; Schreiber, Marianne; Drischel, Christina; Forjan, Rudolf; Breitwieser, David; Stanek, Wolfgang; Gutmayer, Wilhelm; Rudolf Wolfschluckner
Language
Deutsch
Page Count
560
Topics
Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, Gastronomie, Berufsausbildung, Schule und Lernen: Berufsausbildung
Responsible person according to Art. 16 GPSR
TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Köglstraße 14, 4020, Linz, AT, buchservice@trauner.at

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