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Product information "Deftig Vegan Asien"

Aromatische und authentische vegane Küche für jeden Tag Die Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: Currypaste, Chili, Koriander, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinne. Die Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich, schnell zubereitet und gelingen garantiert – ideal für den Abschluss eines hektischen Tags oder genussvolle Abende. Und das Beste: Alle Zutaten sind problemlos erhältlich, oft sogar um die Ecke.Anne-Katrin Weber, beliebte und erfolgreiche Kochbuchautorin, entführt uns mit ihrem neuesten Werk aus der mehrfach ausgezeichneten „Deftig Vegan"-Reihe in die faszinierende Welt der authentischen asiatischen Rezepte. Ihre Gerichte sind kreativ, alltagstauglich und vor allem absolut köstlich. Diesmal dreht sich alles um die Vielfalt Asiens – eine kulinarische Schatzkiste voller exotischer Düfte, Aromen und Inspirationen.Von den bunten Märkten bis zu den faszinierenden Garküchen hat Anne-Katrin ihre liebsten Rezepte gesammelt: mal traditionell vegan, mal raffiniert veganisiert. Ob ein cremiges Gemüse-Kokos-Curry, aromatische Pho oder frische Sommerrollen aus Vietnam, würziges Bibimbap und zarte Mandu aus Korea, japanische Tantanmen Ramen oder Chirashi-Sushi – jedes Gericht bringt das Beste seiner Region auf den Teller. Dazu gesellen sich chinesische Dan Dan Nudeln und ein erfrischend scharfer Glasnudelsalat aus Thailand.Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie in die aromatische Welt Asiens ein! Mit diesem veganen Kochbuch wird Ihr Zuhause zur eigenen kleinen Garküche voller Genuss.

Subtitle
Traditionelle asiatische Gerichte - Von Japan bis Vietnam

H | W | D | g
278 mm | 213 mm | 21 mm | 982 gr

Publication year
2025

Age rating
0

Edition
Hardcover

Publisher
Becker Joest Volk Verlag

ISBN-10
3954533553

Author
Anne-Katrin Weber

Other contributors
Schardt, Wolfgang

Language
Deutsch

Page Count
192

Topics
China, Nationale, regionale und ethnische Küche, Malaysia, Vegane Küche und Veganismus, Thailand, Japan, Indonesien, Korea, Vietnam, Kochen und Rezepte allgemein, Philippinen

Responsible person according to Art. 16 GPSR
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Bahnhofsallee 5, Hilden, DE, produktsicherheit@bjvv.de

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