Wild
Klassische und neue Rezepte aus der Natur
Wild ist seit Tausenden von Jahren ein natürliches Nahrungsmittel, das bei richtigerZubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase und Kaninchen werden sämtliche Haarwildarten vorgestellt. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte rund ums Federwild. Diese Sammlung altbewährter, aber auch moderner Rezepte ist eine wertvolle Fundgrube, um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Ratgeber verrät viele Tricks und Geheimnisse, die den Erfolg garantieren.Matt cellophanierter Halbleinenband
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Produktinformationen "Wild"
Wild ist seit Tausenden von Jahren ein natürliches Nahrungsmittel, das bei richtigerZubereitung ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Von Hirsch, Reh, Gams bis hin zu Wildschwein, Hase und Kaninchen werden sämtliche Haarwildarten vorgestellt. Außerdem finden Sie alles Wissenswerte rund ums Federwild. Diese Sammlung altbewährter, aber auch moderner Rezepte ist eine wertvolle Fundgrube, um schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Der Ratgeber verrät viele Tricks und Geheimnisse, die den Erfolg garantieren.Matt cellophanierter Halbleinenband
Untertitel
Klassische und neue Rezepte aus der Natur
H | B | T | Gramm
293 mm | 225 mm | 12 mm | 629 gr
Erscheinungsjahr
2023
FSK
0
Ausgabe
Hardcover
Verlag
Edition XXL
ISBN-10
3897361876
ISBN-13
9783897361874
Autor
Elisabeth Bangert
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
80
Themen
Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
Verantwortliche Person
gemäß Art. 16 GPSR
torsten.liefland@xxl-medien-service.de, Industriestraße 19, 64407, Fränkisch-Crumbach, DE, torsten.liefland@xxl-medien-service.de
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