Versandkostenfrei ab 29,00 €

Produktinformationen "Bayram"

Feiern auf Türkisch!<BR>Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch »Zuckerfest« (eker Bayram), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert - bis hin zu »Noel« oder »Yilbasi«, dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird. Orhan Tançgil, der mit »Koch dich türkisch« Kochkurse und türkische Delikatessen anbietet, zeigt die besten Rezepte von Meze über »Hähnchen-Kebap mit Quitten« bis zu »Noahs Süßigkeit«.

Untertitel
65 Rezepte für das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage. Das Beste zum Zuckerfest!

H | B | T | Gramm
262 mm | 197 mm | 19 mm | 0.794 kg

Erscheinungsjahr
2022

FSK
0

Ausgabe
Hardcover

Verlag
Christian

ISBN-10
3959616589

ISBN-13
9783959616584

Autor
Tançgil, Orhan; Tançgil, Orkide

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
183

Themen
Naher Osten, Kochen und Rezepte allgemein, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher, Nationale, regionale und ethnische Küche

Keywords
Naher Osten, HC/Themenkochbücher, COOKING / Regional & Cultural / Middle Eastern, Ramadan, Kochen und Rezepte allgemein, TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher, COOKING / Holiday, HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, Nationale, regionale und ethnische Küche, Feier- und Festtage, Kochen / Prominente kochen, TV-Küche

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797, München, DE, info@verlagshaus.de

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Tançgil, Orhan; Tançgil, Orkide

Autor/in

Tançgil, Orhan; Tançgil, Orkide

Orhan Tançgil, Dipl.-Wirt.-Ing., Herausgeber, Kochbuchautor und TV-Koch. Orhan ist ein »äschter Düsseldorfer Jong« und Experte der türkischen Kochkultur.  Während des Studiums in Stuttgart - fern der rheinischen Heimat - entdeckte er seine Liebe zur authentischen türkischen Küche und sein Talent, diese allen Interessierten näher zu bringen. Orkide Tançgil, Dipl.-Produktdesignerin und Kochbuchautorin. Neugier, Kreativität und Liebe führten die Autodidaktin zur türkischen Küche. Für sie geht Integration durch den Magen: Ihre Vision ist es, eine kulinarische Brücke zwischen den Kulturen zu schaffen. Seit 2006 verwirklichen Orkide und Orhan gemeinsam ihr Herzensprojekt »KochDichTürkisch«. Mit viel Hingabe arbeiten sie, als selbsternannte Botschafter der türkischen Küche, daran, ausgewählte Zutaten in authentische Gerichte zu verwandeln.

Weitere Bücher von Tançgil, Orhan; Tançgil, Orkide

Türkei vegetarisch
Mit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide und Orhan Tançgil seit über zwanzig Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie sich verdient hat. Für ihr neues Kochbuch heben sie die vegetarischen und veganen Rezeptschätze ihrer Heimatküche: authentisch, aromatisch und gespickt mit spannendem Hintergrundwissen. Inspiriert von den traditionellen und regionalen Rezepten ihrer Mamas und Omas, den Aromen des Orients und saisonaler Vielfalt überraschen sie uns mit einer modernen und vielfältigen Gemüseküche. Meze-Klassiker, raffinierte Linsengerichte, erfrischende Salate oder köstliche Süßspeisen: alles lässt sich nach Lust und Laune kombinieren und eignet sich ideal zum Teilen und Genießen. Kochen ist für Orkide und Orhan nicht nur Berufung, sondern pure Freude - das spürt man auf jeder Seite dieses neuen Standardwerks der türkischen vegetarischen Küche.

Buch | Deutsch

36,00 €

Wusstest du, dass...

ein wiederverkauftes Buch rund 2,7 kg CO₂ einspart – das entspricht einer 14 km langen Autofahrt?

Erfahre mehr zum Thema Nachhaltigkeit bei Buchpark

Versandkostenfrei ab 29 €

14 Tage Rückgaberecht - Kein Risiko

Geprüfte Gebrauchtware

Filter werden angewendet...