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Produktinformationen "Mann backt Heimat"

Ein Land und seine MehlspeisenFeine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen - außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine derartige Fülle an süßen Köstlichkeiten.Die außergewöhnlichsten Rezepte der österreichischen Mehlspeisenkultur hat Kultblogger Marian Moschen in diesem Buch festgehalten. Einfache Erklärungen lassen auch Anfänger Klassiker wie Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen in Perfektion aus dem Ofen holen. Stimmungsvolle Fotos vermitteln Heimatgefühl und vermitteln Vorfreude auf das nächste unvergleichliche Geschmackserlebnis. Tipps: Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs: www.mannbackt.deSüße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetztFür alle, die österreichische Mehlspeisen lieben!

Untertitel
Österreichische Klassiker neu interpretiert. Erweiterte Neuauflage.

H | B | T | Gramm
273 mm | 225 mm | 25 mm | 1374 gr

Erscheinungsjahr
2020

FSK
0


Ausgabe
Hardcover

Verlag
Tyrolia Verlagsanstalt Gm

ISBN-10
3702237747

ISBN-13
9783702237745

Autor
Marian Moschen

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
224

Themen
Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H, Exlgasse 20, Innsbruck, AT, buchverlag@tyrolia.at

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