Iss dich jung
Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-Diät
Altersforscher Prof. Dr. Valter Longo gibt zum ersten Mal einen umfassenden Überblick über seine bahnbrechenden Forschungsergebnisse, wie man mit der richtigen Ernährung ein gesundes langes Leben erreicht. Er zeigt, wie man Bauchfett reduzieren, körperlich jünger werden und damit das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Alzheimer senken kann. Außerdem erläutert er die positiven Effekte von Fastenphasen. Seine Longevità-Diät nutzt die heilende Wirkung der Nahrung und revolutioniert unser Verhältnis zum Essen.
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Produktinformationen "Iss dich jung"
Altersforscher Prof. Dr. Valter Longo gibt zum ersten Mal einen umfassenden Überblick über seine bahnbrechenden Forschungsergebnisse, wie man mit der richtigen Ernährung ein gesundes langes Leben erreicht. Er zeigt, wie man Bauchfett reduzieren, körperlich jünger werden und damit das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Alzheimer senken kann. Außerdem erläutert er die positiven Effekte von Fastenphasen. Seine Longevità-Diät nutzt die heilende Wirkung der Nahrung und revolutioniert unser Verhältnis zum Essen.
Untertitel
Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-Diät
H | B | T | Gramm
184 mm | 125 mm | 30 mm | 322 gr
Erscheinungsjahr
2018
FSK
0
Blick ins Buch
Ausgabe
Taschenbuch
Verlag
Goldmann TB
ISBN-10
3442177146
ISBN-13
9783442177141
Autor
Valter Longo
Weitere Mitwirkende
Kristen, Franziska
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
384
Themen
Diät und besondere Ernährung, Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch
Verantwortliche Person
gemäß Art. 16 GPSR
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, DE, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
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The Longevity Diet
The internationally renowned, clinically tested, revolutionary diet program to lose weight, fight disease, and live a longer, healthier life.<BR><BR>Can what you eat determine how long, and how well, you live? The clinically proven answer is yes, and The Longevity Diet is easier to follow than you'd think. The culmination of 25 years of research on aging, nutrition, and disease across the globe, this unique program lays out a simple solution to living to a healthy old age through nutrition. The key is combining the healthy everyday eating plan the book outlines, with the scientifically engineered fasting-mimicking diet, or FMD; the FMD, done just 3-4 times a year, does away with the misery and starvation most of us experience while fasting, allowing you to reap all the beneficial health effects of a restrictive diet, while avoiding negative stressors, like low energy and sleeplessness. <BR><BR>Valter Longo, director of the Longevity Institute at USC and the Program on Longevity and Cancer at IFOM in Milan, designed the FMD after making a series of remarkable discoveries in mice, then in humans, indicating that specific diets can activate stem cells and promote regeneration and rejuvenation in multiple organs to significantly reduce risk for diabetes, cancer, Alzheimer’s, and heart disease. Longo’s simple pescatarian daily eating plan and the periodic fasting-mimicking techniques can both yield impressive results. Low in proteins and sugars and rich in healthy fats and plant-based foods, The Longevity Diet is proven to help you: <BR><BR> • Lose weight and reduce abdominal fat<BR> • Extend your healthy lifespan with simple everyday changes<BR> • Prevent age-related muscle and bone loss<BR> • Build your resistance to diabetes, cardiovascular disease, Alzheimer's and cancer<BR><BR>Longo’s healthy, life span-extending program is based on an easy-to-adopt pescatarian plan along with the fasting-mimicking diet no more than 4 times a year, just 5 days at a time. Including 30 easy recipes for an everyday diet based on Longo's five pillars of longevity, The Longevity Diet is the key to living a longer, healthier, more fulfilled life.
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In welchem Alter legen wir den Grundstein für ein gesundes langes Leben? Die Antwort lautet: im Kindesalter, sogar noch vor der Geburt. Prof. Dr. Valter Longo, einer der weltweit angesehensten Experten zum Thema Ernährung und Gesundheit, zeigt, wie wichtig es ist, bereits in der Schwangerschaft und in den ersten 1000 Tagen im Leben des Kindes auf die richtige Ernährung zu achten. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse räumt Longo mit Ernährungsmythen auf und erklärt, worauf Eltern achten sollten. Sein Ernährungsprogramm für Kinder und Jugendliche beugt Übergewicht und Krankheiten vor und ermöglicht den besten Start in ein gesundes langes Leben.
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Von Hundertjährigen lernen: Die Geheimnisse eines gesunden langes LebensIn seinem Bestseller 'Iss dich jung' zeigte Prof. Dr. Valter Longo, wie wichtig Ernährung für ein langes und gesundes Leben ist: Durch die Kombination von gesunder Ernährung mit dem sogenannten Scheinfasten ist es möglich, das Risiko altersbedingter Krankheiten zu senken. Nun teilt er die Ergebnisse seiner neuesten Forschung und nimmt uns mit auf eine Reise zu den Regionen Italiens, in denen die meisten Hundertjährigen leben.Longo hat mehr als zehn Regionen mit einer außergewöhnlich hohen Lebenserwartung identifiziert und sich ihre traditionelle Küche angesehen, um herauszufinden, was das Geheimnis der Hundertjährigen ist. Von diesen Erkenntnissen können wir alle profitieren, um ein möglichst langes Leben in Gesundheit zu führen.Neben einer kurzen Einführung in die Longevità-Diät und das Konzept des Scheinfastens sowie einem Überblick über die neueste Forschung enthält dieses Buch mehr als 200 Rezepte zum Nachkochen.Ausstattung: 8-seitiger Bildteil; 8-seitiger Bildteil
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Die zentrale Rolle des Scheinfastens bei der Vorbeugung und Behandlung von KrebsTrotz medizinischer Fortschritte besteht bei fast jedem zweiten Menschen das Risiko, im Laufe seines Lebens an Krebs zu erkranken. Warum konnten wir das Risiko anderer tödlicher Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, waren aber bei der Krebsbekämpfung bisher nicht so erfolgreich? Der Grund: Tumore sind komplexe Erkrankungen, die oft keinen vorhersehbaren Verlauf haben. Eines haben sie jedoch gemeinsam: Sie bestehen aus 'fehlgeleiteten' Zellen, die stärker wachsen als gesunde. Genau hier setzt Prof. Dr. Valter Longo mit 'Fasten gegen Krebszellen' an.Der international anerkannte Krebs- und Ernährungsexperte zeigt auf Basis seiner jahrzehntelangen Forschung, wie das von ihm entwickelte Scheinfasten dazu beiträgt, bösartigen Tumoren aller Art vorzubeugen und sie zu bekämpfen. Damit ermöglicht er einen neuen Weg, um das Krebsrisiko zu senken sowie die Behandlung und Genesung aktiv zu unterstützen.
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