Gebrauchsanweisung für Wein
Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor
Handfestes Weinwissen, unterhaltsam präsentiertCarsten Henn ist weitgereist in der Welt des Weins, in seinem Keller stapeln sich die Flaschen, und er gilt als eine der besten Weinnasen Deutschlands. Doch er trinkt nicht nur Wein, er schreibt auch sehr fundiert und unterhaltsam darüber.Vom Bestsellerautor, Gastrokritiker und anerkannten WeinexpertenZum Beispiel schreibt er über unterschiedliche Rebsorten, Barriquefässer und Schraubverschlüsse, über Weinfarben und Flaschenformen; darüber, wie viele unterschiedliche Weingläser man im Schrank haben sollte, über Bioweine, Modeweine, den Boom der Roséweine und über finanzielle Exzesse beim Weinkonsum. Und darüber, wie merkwürdig ein Besuch beim renommiertesten Weingut der Welt verlaufen kann. Er erklärt, was sein Handy über Wein weiß, wieso eine Katze wie ein berühmtes Bordeaux-Château und wie Wein als Zeitmaschine funktioniert. Was die Südtiroler Rebsorte Lagrein in Australien verloren hat (nämlich absolut gar nichts). Welche Weinlagen vom Klimawandel profitieren und wie der Weingeschmack sich im Lauf eines Lebens wandelt. Und er verrät, wieso manche Weine - wie manche Menschen - mit den Jahren immer reifer und immer besser werden.Für Einsteiger, Profis und Genießer
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Produktinformationen "Gebrauchsanweisung für Wein"
Handfestes Weinwissen, unterhaltsam präsentiertCarsten Henn ist weitgereist in der Welt des Weins, in seinem Keller stapeln sich die Flaschen, und er gilt als eine der besten Weinnasen Deutschlands. Doch er trinkt nicht nur Wein, er schreibt auch sehr fundiert und unterhaltsam darüber.Vom Bestsellerautor, Gastrokritiker und anerkannten WeinexpertenZum Beispiel schreibt er über unterschiedliche Rebsorten, Barriquefässer und Schraubverschlüsse, über Weinfarben und Flaschenformen; darüber, wie viele unterschiedliche Weingläser man im Schrank haben sollte, über Bioweine, Modeweine, den Boom der Roséweine und über finanzielle Exzesse beim Weinkonsum. Und darüber, wie merkwürdig ein Besuch beim renommiertesten Weingut der Welt verlaufen kann. Er erklärt, was sein Handy über Wein weiß, wieso eine Katze wie ein berühmtes Bordeaux-Château und wie Wein als Zeitmaschine funktioniert. Was die Südtiroler Rebsorte Lagrein in Australien verloren hat (nämlich absolut gar nichts). Welche Weinlagen vom Klimawandel profitieren und wie der Weingeschmack sich im Lauf eines Lebens wandelt. Und er verrät, wieso manche Weine - wie manche Menschen - mit den Jahren immer reifer und immer besser werden.Für Einsteiger, Profis und Genießer
Untertitel
Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor
H | B | T | Gramm
190 mm | 118 mm | 23 mm | 0.264 kg
Erscheinungsjahr
2024
FSK
0
Blick ins Buch
Ausgabe
Taschenbuch
Verlag
Piper
ISBN-10
3492277705
ISBN-13
9783492277709
Autor
Carsten Henn
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
223
Themen
Südafrika, Gesellschaft und Kultur, allgemein, Deutschland, Australien, Weinanbau, Spanien, Österreich, Schweiz, Essen und Trinken: Weine, Neuseeland / Aotearoa, Kalifornien, Italien, Frankreich
Keywords
USA / Politik, Zeitgeschichte, Recht, Österreich, Wein (Weinbau), TB/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Schweiz, Südafrika, Neuseeland / Aotearoa, Schweiz / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht, Deutschland, Kalifornien, Essen und Trinken: Weine, Italien, Australien, Frankreich, Spanien, Gesellschaft und Kultur, allgemein, TB/Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/Gesellschaft, Afrika / Südafrika, Weinanbau, COOKING / General
Verantwortliche Person
gemäß Art. 16 GPSR
Piper Verlag GmbH, Georgenstraße 4, München, DE, info@piper.de
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Autor/in
Carsten Henn
Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, ist neben seiner Tätigkeit als Autor auch als Weinjournalist und Restaurantkritiker tätig. Viele erfolgreiche kulinarische Kriminalromane stammen aus seiner Feder, aber auch Liebeskomödien, Theaterstücke und ein Bilderbuch. Sein Roman 'Der Buchspazierer' stand über zwei Jahre auf der SPIEGEL-Bestsellerliste, wurde allein in Deutschland über eine halbe Millionen Mal verkauft, in mehr als 30 Sprachen übersetzt und mit Christoph Maria Herbst in der Titelrolle verfilmt. Auch seine nächsten Romane 'Der Geschichtenbäcker' und 'Die Butterbrotbriefe' waren große Bestseller-Erfolge. Für seine literarischen Werke erhielt er mehrere Auszeichnungen.
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Simply Wine
Bestsellerautor Carsten Henn kann nicht nur kulinarische Kriminalromane, er schreibt auch kriminell gut über Wein: In seinem neuen Weinbuch schenkt der renommierte Weinjournalist und Weinbauer sein fundiertes fachliches Know-how einzigartig praktisch und unterhaltsam ein: Mit 66 wohldosierten und klug ausgewählten Fragen nimmt er uns mit in die Welt des Weins. Sie wollen bei der nächsten Dinnerparty mit Freunden oder beim nächsten Restaurantbesuch alle mit Ihrem neu erworbenen Weinwissen beeindrucken? Kurzweiliger und genussvoller können Sie nicht zum Weinkenner werden. Maische, Tannine, Gerbstoffe, Oxidation, Mäuseln, Brett u.v.m - alles, was man über Wein wissen muss, wird mit viel Witz und Scharfsinn erklärt. Von Rebsorten und Weinbereitung über die Lagerung bis hin zum richtigen Trinken, das Buch ist eine kurzweilige Lektüre und ein handlicher Guide, der sowohl bei der Weinauswahl in der Weinhandlung und im Supermarkt hilft wie bei der Weinbestellung im Restaurant oder einer Weinverkostung. Die charmanten Illustrationen von Leo Leowald machen das Buch auch optisch zum Genuss.Der perfekte Einstieg in die Weinwelt für alle, die es nicht nur nach Weingenuss, sondern auch nach mehr Wissen über die guten Tropfen dürstet. Ob für Weinliebhaber oder Fans von Carsten Henns Schreibstil - Simply Wine ist Genuss pur: einfach, gut und ein bisschen berauschend.
Buch | Deutsch
22,99 €
Der Geschichtenbäcker
Vom Autor des SPIEGEL-Bestsellers'Der Buchspazierer': ein warmherziger Roman mit ganz viel Gefühl und in wunderbarer SpracheBestseller-Autor Carsten Henn erzählt in 'Der Geschichtenbäcker' davon, sich selbst anzunehmen, wie man ist, von den Zutaten für ein gutes Leben - und von der Kunst des Brotbackens.Brot backen ist fast wie ein Tanz. Teig wird rhythmisch geknetet, die Drehung der Hände, der Schwung der Hüfte geben ihm Geschmeidigkeit. Fasziniert beobachtet die ehemalige Tänzerin Sofie den italienischen Bäcker Giacomo bei seiner Arbeit. Eigentlich wollte sie den Aushilfsjob in der Dorfbackstube gleich wieder kündigen. Zu sehr hat das Ende ihrer Karriere ihr Leben aus der Bahn geworfen. Wer ist sie, wenn sie nicht tanzt? Wer wird sie lieben, wenn sie nicht mehr auf der Bühne strahlt? Doch überraschend findet Sofie in der kleinen Bäckerei viel mehr als nur eine Beschäftigung: die Weisheit eines einfachen Mannes, das Glück der kleinen Dinge und den Mut zur Veränderung.'Der Geschichtenbäcker' - ein Roman wie eine warme Decke, der berührt, unterhält, aber auch inspiriert und nachwirkt.'Ein Buch zum Einkuscheln, ein Buch, das wärmt und Zuversicht spendet.' Brigitte über 'Der Buchspazierer''Ein Umarmungsbuch. Eine zarte, fast märchenhafte Lektüre. Ein Wohlfühlbuch, ach was, ein Umarmungsbuch - und wer braucht so eines nicht in dieser Zeit?' Neue Westfälische Zeitung über 'Der Buchspazierer'
Buch | Deutsch
15,00 €
Schascha und der Buchspazierer
Die Magie der Bücher Die neunjährige Schascha liebt Bücher über alles und begegnet eines Tages dem stillen Buchhändler Carl Kollhoff, der Bücher zu den Menschen der Stadt bringt. Fasziniert begleitet sie ihn auf seinen täglichen Wegen und wird Teil seiner besonderen Mission. Gemeinsam bringen sie Geschichten und Hoffnung zu anderen - bis Schascha selbst zeigen muss, wie viel Mut, Herz und Kraft in ihr und in den Büchern steckt.Schascha und der Buchspazierer: Carsten Henns Welt-Bestseller aus Kindersicht erzählt - "Der Buchspazierer" für Kinder: Eine inspirierende Adaption des Erfolgstitels von SPIEGEL-Bestsellerautor Carsten Henn für junge Leser*innen ab 9 Jahren.- Eine starke Heldin: In dem warmherzigen Kinderroman bekommt die kleine Schascha ihre eigene Geschichte.- Große Lese-Liebe: Die berührende Geschichte über Freundschaft und Zusammenhalt zeigt eindrucksvoll, wie Bücher Zuversicht vermitteln und Menschen zusammenbringen können.- Farbenfrohe Bilder: Annelie Schulzes atmosphärische Illustrationen sorgen für ein unvergessliches Leseerlebnis.- Ein tolles Geschenk für 9-Jährige: Das Kinderbuch von Carsten Henn ist ein echtes Wohlfühlbuch, das Kinder und Erwachsene dazu animiert, ihre Bücher-Liebe an andere weiterzugeben. Carsten Henn ist der Autor zahlreicher erfolgreicher Krimis und Liebeskomödien. Sein Roman "Der Buchspazierer" stand über zwei Jahre auf der SPIEGEL-Bestsellerliste. "Die Goldene Schreibmaschine" und "Schascha und der Buchspazierer" sind seine ersten Bücher für Kinder.
Buch | Deutsch
18,00 €
The Door-to-Door Bookstore
FROM THE PUBLISHER OF DAYS AT THE MORISAKI BOOKSHOP<BR><BR>'Such a heart-warming, wonderful little read that'll appeal to anyone who understands what it means to fall in love with stories' - 5***** Reader Review<BR><BR>There's a book written for every one of us... <BR><BR>Carl may be 72 years old, but he's young at heart. Every night he goes door-to-door delivering books by hand to his loyal customers. He knows their every desire and preference, carefully selecting the perfect story for each person.<BR><BR>One evening as he makes his rounds, nine-year-old Schascha appears. Loud and precocious, she insists on accompanying him - and even tries to teach him a thing or two about books.<BR><BR>When Carl's job at the bookstore is threatened, will the old man and the girl in the yellow raincoat be able to restore Carl's way of life, and return the joy of reading to his little European town? <BR><BR>THE DOOR-TO-DOOR BOOKSTORE is a heart-warming tale of the value of friendship, the magic of reading, and the power of books to unite us all.<BR><BR>Translated by Melody Shaw<BR><BR>'Moving, poignant and life affirming' - 5***** Reader Review<BR>'Poignant and uplifting, it's truly a book for book lovers everywhere' - 5***** Reader Review<BR>'A balm for the soul' - 5***** Reader Review
Buch | Englisch
17,40 €
111 Deutsche Weine, die man getrunken haben muss
Deutschlands Weinwelt ist grandios - und grandios unübersichtlich. Dieses Buch offenbart Ihnen 111 echte Perlen. Aus allen deutschen Weinregionen hat Carsten Henn Erstaunliches zusammengetragen: seltene, verrücke, mutige, knallharte, ökologische Weine oder Preis/Genuss-Champs. Henn stellt sie alle vor, zum Beispiel den Pinot-Grigio-Killer aus Baden, den archäologischen Wein aus der Pfalz, den deutschen Österreicher, den Wein, der noch gar kein Wein ist, den Ahrtaler Ureinwohner oder Deutschlands besten Literwein. Preislich bewegen sich die Weine zwischen 5 und 25 Euro. Und jeder Tropfen ist sein Geld absolut wert.
Buch | Deutsch
16,95 €
111 Weine aus aller Welt, die man getrunken haben muss
Wein gibt es seit rund 8.000 Jahren - aber noch nie gab es so viel guten Wein wie heute! Carsten Henn,einer der profiliertesten Weinkritiker Deutschlands, stellt in seinem neuesten Buch 111 faszinierende Weine aus aller Welt vor. Echte Entdeckungen, nicht nur für Wein- Neulinge, sondern auch für Genießer, die meinen, schon alles zu kennen. Einen Wein vom heiligen Berg in Griechenland, einen Unterwasser-Wein,einen sagenumwobenen portugiesischen Wein, in dessen Genuss früher nur die Gäste eines Luxushotels kamen, und sogar einen fabelhaften »Vin de Merde«, einen »Wein vom Scheißhaufen«. Ebenso kundig wie unterhaltsam werden die Weine, ihre faszinierende Geschichte und ihre köstlichen Aromen vorgestellt. Weine von internationalen Winzer-Stars genauso wie von Kleinstwinzern, die nur Eingeweihten bekannt sind.
Buch | Deutsch
16,95 €
Der Buchspazierer
Warmherzig und anrührend erzählt Carsten Henn in 'Der Buchspazierer' vom Wert der Freundschaft, der Magie des Lesens und der verbindenden Kraft von Büchern. Jetzt in neuer, hochwertiger Ausstattung als perfektes Geschenk! 'Der Wohlfühlroman für alle Buchliebhaber '(Spiegel online)feiert das geschriebene Wortund erzählt davon, was Menschen verbindet und Bücher so wunderbar macht. In Carsten Henns 'Der Buchspazierer' bringt Carl Christian Kollhoff, seines Zeichens Buchhändler, einigen besonderen Kunden ihre bestellten Bücher nach Hause, abends nach Geschäftsschluss, auf seinem Spaziergang durch die pittoresken Gassen der Stadt. Denn diese Menschen sind für ihn fast wie Freunde, und er ist ihre wichtigste Verbindung zur Welt. Als Kollhoff überraschend seine Anstellung verliert, bedarf es der Macht der Bücher und eines neunjährigen Mädchens, damit sie alle, auch Kollhoff selbst, den Mut finden, aufeinander zuzugehen ... 'Ein echtes Herzensbuch, das nicht nur eine Hommage an Bücher ist, sondern tiefer geht.' Freundin Lieblingslektüre, SPIEGEL-Bestseller und ab Oktober neu im Kino: Die warmherzige Geschichte von Carl Christian Kollhoff, der neunjährigen Schascha und einer Gruppe besonderer Leserinnen und Leser, die zu Freunden werden, bietet genau den richtigen Stoff für eine zauberhafte Verfilmung. Christoph Maria Herbst brilliert im gleichnamigen Film als 'Buchspazierer' Carl Kollhoff. Im Buch wie im Film: Sie werden lachen, sie werden weinen - und manchmal beides gleichzeitig! 'Ein Buch zum Einkuscheln, ein Buch das wärmt und Zuversicht spendet.' BRIGITTE
Buch | Deutsch
15,00 €
Das Apfelblütenfest
Eine ergreifende Liebesgeschichte vor der malerischen Kulisse der NormandieJules war neun Jahre alt, als er eine Stellenanzeige in den größten und schönsten Baum im Apfelhain der Familie ritzte. Er suchte damals eine Haushälterin für seinen Vater, dem nach dem Tod seiner Frau alles über den Kopf wuchs.Seitdem sind zwanzig Jahre vergangen, Jules' Vater ist längst tot, und er selbst hat widerwillig den Hof übernommen, auf dem Calvados und Cidre produziert werden. Und plötzlich bewirbt Lilou sich um die längst vergessene Stelle, eine fröhliche, eigensinnige junge Frau, die in dem kleinen Ort an der französischen Küste als Heilpraktikerin arbeitet. Nach und nach öffnet sie Jules das Herz, für die Schönheit der Natur und auch für die Liebe.Doch allzu schnell müssen die beiden erkennen, wie zerbrechlich Liebe sein kann, wenn das Schicksal eingreift ...'Ideal für gemütliche Sommer-Abende.' Freundin'Eine schöne Liebesgeschichte' Westdeutsche Allgemeine ZeitungVollständig überarbeitet und mit wunderschönem neuen Cover
Buch | Deutsch
16,00 €
Die Goldene Schreibmaschine
Bücher können die Welt verändern Als Emily hinter der Bibliothek, in der ihre Oma arbeitet, eine zweite, geheime Bibliothek entdeckt, ahnt sie noch nicht, in was für ein Abenteuer sie geraten ist. In dieser Bibliothek steht nämlich jedes Buch, das je auf der Welt geschrieben worden ist. Und dort steht auch eine magische goldene Schreibmaschine. Emily erfährt: Wenn man auf dieser Schreibmaschine Dinge schreibt und sie in die Bücher in der Bibliothek einklebt, ändert sich deren Handlung - und über diese Änderungen lässt sich auch in die Realität eingreifen. Doch auch Emilys skrupelloser Lehrer Dresskau findet heraus, welche kolossale Macht in der Bibliothek steckt. Kann Emily ihn stoppen, bevor er seine gefährlichen Pläne verwirklicht?Die Goldene Schreibmaschine: Das magische Kinderbuch-Debüt von Carsten Henn - Magischer Realismus: Carsten Henns fantastischer Abenteuerroman für Kinder ab 10 Jahren ist eine faszinierende Mischung aus magischer Fantasy und realistischen Elementen, die die Grenzen zwischen der realen Welt und der Welt der Bücher verschwinden lässt. - Große Bücherliebe: Eine Hommage an die Macht der Geschichten - wie sie uns prägen und unsere Realität gestalten. - Starke Protagonistin: Die kleine Emily zeigt, wie wichtig es ist, für das Gute einzustehen und mutig seine Stimme zu erheben. - Erstes Kinderbuch eines Bestseller-Autors: In seinem ersten Kinderbuch entführt Carsten Henn Kinder ab 10 Jahren in die magische Welt der Bücher und der Literatur. - Ausgezeichnet mit dem LovelyBooks Community Award. Die einzigartige Geschichte regt zum Nachdenken und Träumen an und ist auch für Erwachsene geeignet.
Buch | Deutsch
16,00 €
Sonnenaufgang Nr. 5
Warmherzig, poetisch und klug erzählt SPIEGEL-Bestsellerautor Carsten Henn in 'Sonnenaufgang Nr. 5' vom Geheimnis eines guten Lebens, von der Macht der Erinnerung und dem Geschenk der Freundschaft.Leben wir tatsächlich zweimal? Erst in der Wirklichkeit und dann in der Erinnerung? Der 19-jährige Jonas hat mit beidem Probleme: dem Leben und der Erinnerung. Sein Germanistikstudium hat er gerade geschmissen, und der Konfrontation mit seiner schmerzhaften Vergangenheit weicht er aus. Stattdessen will er als Ghostwriter anderen helfen, ihre Lebensgeschichten festzuhalten. Seine erste Klientin ist die exzentrische alte Filmdiva Stella, die in ihrer Autobiografie ihr Leben glücklich und erfüllt darstellen will. So als hätte sie nur richtige Entscheidungen getroffen. Gemeinsam lernen die beiden, dass man jeden Tag so leben muss, als sei es der letzte. Damit man ein Leben führt, das unvergesslich ist.Wie schon in seinem von Lesern geliebten und von der Presse gefeierten Erfolgsroman 'Der Buchspazierer' - erfolgreich verfilmt mit Christoph Maria Herbst in der Titelrolle - legt Carsten Henn mit 'Sonnenaufgang Nr. 5' einen Roman für die Seele vor, anrührend und unvergesslich - und das ideale Buch für alle Bücherliebhaber:innen.
Buch | Deutsch
18,00 €
The Story Baker
From the international bestselling author of The Door-to-Door Bookstore comes a delicious, heartwarming story of a has-been ballerina who takes up a temporary job in a bakery, finding purpose in every loaf she bakes, for readers of Fredrik Backman and Robin Sloan.What ingredients does a good life need?Though she only just started her temporary job at the village bakery, former ballet dancer Sofie already wants to quit from day one. Her career abruptly ended after an injury threatened any and all chances of success, and losing her most beloved passion has thrown her life off track.Yet there’s something about the rhythms of the bakery that captivates her. Fascinated, Sofie watches old Italian baker Giacomo at work, and discovers that baking bread is almost like a dance: the dough is kneaded on beat, the rotation of the hands a steady rhythm, the swing of the hips like a practiced routine. To her own surprise, Sofie comes to see the little bakery as far more than just a place of work: it slowly transforms into a reprieve. It is here that she discovers the wisdom of a simple man, the joy of small things and the courage to embrace change.A bestselling phenomenon, The Story Baker is the delightfully charming small-town story of one woman who finds solace, love, and community in the most unlikely of places.
Buch | Englisch
33,60 €
Rabatt
L' uomo che portava a spasso i libri
Nonostante i suoi settantuno anni, ogni giorno il libraio Carl Kollhoff parte per il suo ¿girö; infatti è addetto alla consegna a domicilio dei libri ordinati dai suoi clienti più speciali. Lettori voraci che sono diventati suoi amici e che lui chiama come i personaggi dei grandi classici della letteratura: da Mr Darcy, un vecchio cliente che vive da solo in una grande villa, al dottor Faust, che legge solo saggi storici, passando per Jane Eyre, la signora Calzelunghe, Ercole e molti altri. Ma una sera, durante il suo percorso attraverso il centro della città, sbuca al suo fianco una bambina dai ricci scuri, col viso pieno di lentiggini. Ha nove anni e dice di chiamarsi Schascha, indossa un cappotto giallo e occhiali da aviatore su un casco di cuoio. Ignorando la reazione infastidita e un po' burbera di Carl, lei continua a tornare e, ogni volta un po' di più, comincia a incrinare la rigida routine dell'anziano e a fargli mettere in discussione le sue idee sulla vita. Quando Carl perde inaspettatamente il lavoro, servirà la forza delle storie e di una bambina un po' petulante perché tutti i personaggi coinvolti, compreso lui, trovino il coraggio di superare i loro problemi e di aiutarsi a vicenda. Una fiaba senza tempo, un romanzo sensibile e poetico sul magico potere che i libri hanno di mettere in contatto le persone.
Buch | Italienisch
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