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Produktinformationen "Ganz entspannt vegan - Das Jahreszeitenkochbuch"

Saisonal und regional vegan Kochen - so geht's!Wer sich vegan ernährt, achtet häufig auf einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil - dazu gehört auch, saisonal und regional zu kochen. Carina Wohlleben zeigt, wie das mit leckeren Rezepten für jede Jahreszeit gelingt. Dieses Kochbuch versammelt für jede Saison die passenden Hauptgerichte, Salate, Suppen, Desserts und Snacks. Die Rezepte kommen mit einfachen Zutaten aus, und mit den leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie garantiert. Mit hilfreichen Infos zur Jahreszeitenküche und übersichtlichem Obst- und Gemüse-Saisonkalender. Die perfekte Ergänzung zu Ganz entspannt vegan - Das Kochbuch.

Ausstattung: durchg. 4c

Untertitel
Saisonal und regional genießen - 80 Rezepte für Alltag, Familie und Gäste

H | B | T | Gramm
238 mm | 193 mm | 18 mm | 0.542 kg

Erscheinungsjahr
2024

FSK
0


Ausgabe
Taschenbuch

Verlag
Heyne Taschenbuch

ISBN-10
3453606906

Autor
Carina Wohlleben

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
176

Themen
Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Vegane Küche und Veganismus

Keywords
Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Kochen / vegetarisch, vegan, TB/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, Veganismus - vegan, Vegane Küche und Veganismus, TB/Themenkochbücher

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, DE, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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Carina Wohlleben

Autor/in

Carina Wohlleben

Carina Wohlleben, geboren 1991 in Adenau (Eifel), studierte Geografie sowie Naturschutz und Landschaftsökologie in Bonn und ist seit 2017 Teilhaberin der von ihrem Vater gegründeten Waldakademie. Im Jahr 2021 schloss sie eine Weiterbildung zur veganen Ernährungsberaterin ab und bietet seither neben Ernährungsberatungen auch vegane Kochkurse und Onlinekurse an. Ihre Erfahrungen und Rezepte teilt sie mit einer wachsenden Zahl an Followern auf Instagram (@vegan.wohl.leben), zudem ist sie Mitgründerin der veganen Onlineplattform Herbivora. Carina Wohlleben lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern im Sauerland.

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