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Produktinformationen "Das Gute so nah"

Egal, ob zu Hause in Tübingen oder im Urlaub - ein Jahr lang haben wir uns nur davon ernährt, was vor Ort gewachsen ist. Erdbeeren nur im Juni und Juli, keine Gurken und Tomaten im Salat von Oktober bis April. Und trotzdem war es das leckerste Jahr unseres Lebens! Aus unseren Erfahrungen ist dieses Buch entstanden, mit vielen Tipps, Ideen und Wissenswertem. Wie du kochst und was du kochst, hat immer mit dir selbst zu tun. Deswegen reicht unser kulinarischer Bogen von Schwaben über Griechenland nach Serbien und Polen. Manche Rezepte sind traditionell, andere modern - aber immer bodenständig und für jeden machbar.

Untertitel
Unser Kochbuch für das ganze Jahr | Wie wir ein Jahr auf dem Wochenmarkt einkauften und den Genuss des Lebens entdeckten

H | B | T | Gramm
225 mm | 172 mm | 26 mm | 770 gr

Erscheinungsjahr
2023

FSK
0

Ausgabe
Hardcover

Verlag
Molino

ISBN-10
394869642X

ISBN-13
9783948696429

Autor
Petrakis, Ewa; Petrakis, Nikitas

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
0

Themen
Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Molino Verlag GmbH, Otto-Hahn-Str. 17, 71069, Sindelfingen, +49 (0791) 20411346, bestellung@molino-verlag.de, https://molino-verlag.de

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