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Produktinformationen "Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter"

Die besten Dinge sind umsonst. Und sie wachsen vor deiner Haustüre! Wildkräuterexpertin Janine Hissel zeigt dir die 13 leckersten essbaren Wildpflanzen. Die bringen frischen Wind in deine Küche - ohne dass Du lange am Herd stehen musst. Gesund sind sie noch dazu, sie haben regelrechte Superkräfte! Mit diesem Buch ist die Bestimmung der Pflanzen auch kein Hexenwerk. Fotos mit Hinweispfeilen zeigen dir, worauf Du achten musst. Giftige Verwechslungsarten kannst du so ganz einfach ausschließen. Du hast keine Ahnung, wo die wilden Kräuter wachsen? Kein Problem: Janine zeigt dir, wo und wann du die Kräuter findest, sodass Dein Sammelerfolg garantiert ist.

Untertitel
Die besten Wildpflanzen finden und genießen. 20 leckere und gesunde Rezepte

H | B | T | Gramm
188 mm | 112 mm | 10 mm | 0.15 kg

Erscheinungsjahr
2025

FSK
0

Ausgabe
Taschenbuch

Verlag
Ulmer Eugen Verl

ISBN-10
3818623937

Autor
Janine Hissel

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
96

Themen
Nachhaltige Lebensmittel / Kochen, Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch, Nachschlagewerke

Keywords
TB/Garten/Pflanzen/Natur

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Verlag Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, Stuttgart, DE, kundenservice@ulmer.de

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Janine Hissel

Autor/in

Janine Hissel

Janine Hissel ist Kräuterpädagogin und bietet Kochevents, Wildkräuterwanderungen und Naturkosmetik-Kurse an. Wildkräuter und ihre kulinarischen Eigenschaften sind ihre große Leidenschaft.

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Buch | Deutsch

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