Tomato

Best-selling author and professional chef Claire Thomson presents 80 nourishing recipes with mushrooms as the star of the show. Mushrooms are so versatile and packed with nutritional goodness. With so many different varieties to choose from, all with their own unique taste, they add umami and a depth of flavour to every dish. In the companion cookbook to Claire's award-winning Tomato, she draws inspiration from across the globe, showcasing recipes that will give you the confidence to cook with mushrooms time and time again. From a tasty Mushroom, Feta & Mint Gozleme and a warming Mushroom Biriyani to an elegant Mushroom & Asparagus Galette and an oozing Mushroom Gorgonzola Burger, in Mushroom there are recipes for every occasion and every mood.

PILZE - Das Genussbuch: Geniale Rezepte mit Champignons, Shiitake & Co. Lieben Sie den einzigartigen Umami-Geschmack von Pilzen? Das Genussbuch "PILZE" entführt Sie in die faszinierende Welt der Speisepilze und zeigt, wie vielseitig diese Zutat wirklich ist. Von heimischen Klassikern bis zu exotischen Sorten - dieses Kochbuch bietet Ihnen inspirierende Rezepte für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie Champignons, Pfifferlinge oder Shiitake zubereiten wollen: Hier finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für raffinierte Gerichte, die garantiert gelingen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und bringen Sie mit einfachen Zutaten ganz neue Aromen auf den Teller! Ein Fest für den Gaumen - für Einsteiger und Profis! Pilze sind wahre Alleskönner in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man für großen Geschmack keine komplizierte Sterneküche braucht. Mit stimmungsvollen Food-Fotos und praxisnahen Tipps macht "PILZE" Lust aufs Ausprobieren und Nachkochen. Lernen Sie die richtigen Zubereitungsmethoden kennen, erfahren Sie spannende Hintergründe zu verschiedenen Sorten und verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit kreativen Menüs. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Riesige Sortenvielfalt: Rezepte für bekannte Lieblinge und spannende Exoten. - Geling-Garantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen sicher zum Erfolg. - Für jedes Niveau: Perfekt geeignet für Kochanfänger und erfahrene Hobbyköche. - Alltagstauglich & kreativ: Raffinierte Gerichte, die auch mit einfachen Zutaten aus dem Supermarkt funktionieren. - Visueller Genuss: Wunderschöne Fotografie, die sofort Appetit macht. Sind Sie bereit, Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern? Bestellen Sie jetzt "PILZE" und genießen Sie die volle Geschmacksvielfalt der Natur!