Pasta Masterclass

Feierabendküche mit Genussfaktor: Schnelle Lieblingsgerichte vom Pasta Man Alle lieben Pasta - besonders wenn sie schnell geht! Dieses Pasta-Kochbuch ist für alle, die gutes Essen lieben, aber im Alltag nicht lange am Herd stehen wollen. Pasta Pronto bringt frische Küche auf den Tisch und zeigt, wie unkompliziert italienisch kochen sein kann - mit schnellen Rezepten für den Feierabend, die oft unter 30 Minuten gelingen, frischen Zutaten und klaren Anleitungen. Ob cremige Saucen, aromatisches Pesto oder überraschende Kombinationen: Pasta Pronto ist der perfekte Begleiter für schnelle, moderne Pastaküche - unkompliziert und voll italienischer Lebensfreude. - Schnell & unkompliziert: 55 Rezepte für alle, die Pasta lieben und Wert auf schnelle Küche legen - ideal für die Feierabendküche. - Alltagstauglich & kreativ: Von klassischen Pastagerichten bis zu modernen Ideen - perfekt für Alltagsrezepte ohne Kompromisse beim Geschmack. - Flexibel kochen: Alle Pastarezepte gelingen mit frischen oder getrockneten Nudeln - ideal für Kocheinsteiger:innen und stressfreie Küche. - Know-how vom Profi: Mateo Zielonka, bekannt als The Pasta Man, teilt seine besten Tricks für einfaches, sicheres Gelingen. - Mehr als Rezepte: Leicht verständliche Grundlagen für selbstgemachte Nudeln - verschiedene Nudelteige, Formen und praktische Tipps für zuhause. Blitzschnell und genussvoll zugleich: Raffinierte Pastarezepte, die alles andere als langweilig sind Die Rezepte reichen von Blitzrezepten, die schnell zuzubereiten sind, bis zu etwas aufwendigeren Gerichten fürs Wochenende: von Spaghetti mit Garnelen, Chili und Knoblauch über Tagliarini mit Basilikum-Kürbis-Pesto bis hin zu Pappardelle mit Short-Rib-Ragù. Auch Klassiker wie Fettuccine alla Bolognese oder Pasta e Ceci finden hier ihren Platz - modern interpretiert und absolut alltagstauglich. Wer tiefer einsteigen möchte, lernt vom Pasta Man frische Nudeln selbst zu machen - vom klassischen Nudelteig bis zum veganen Pastateig. Mit Tipps zum Ausrollen mit der Nudelmaschine und den verschiedenen Formen gelingen selbst gemachte Nudeln auch zuhause im Nu. Eine kompakte Pasta Masterclass nach dem Motto Pasta e basta. Jetzt entdecken: Pasta Pronto ist dein neues Italien-Kochbuch für schnelle Gerichte, Genuss und echte italienische Küche. Hol dir mit Pasta Pronto neue genussvolle Pasta-Ideen in deine Küche!

Das einzige Pasta-Kochbuch, das man braucht!<BR>30 Nudelsorten - gerollt, gefüllt oder eingefärbt - werden in anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen hergestellt und finden in 40 fantastischen Rezepten den perfekten Saucen-Partner. Angelehnt an seine bekannten Video-Tutorials zeigt "The Pasta Man" Mateo Zielonka, wie seine einzigartigen Pasta-Kreationen und bunten Nudelteige ganz einfach zu Hause nachgemacht werden können. Das ultimative Buch für alle, die nicht genug von Pasta bekommen können.<BR><BR>Willkommen im Pasta-Himmel:<BR>¿ Die ultimative Pasta Masterclass mit raffinierten Nudelteigen, Formen, Füllungen und Saucen von Instagram-Kultkoch Mateo Zielonka aka "The Pasta Man".<BR>¿ Mit 30 Nudelsorten und 40 Rezepten für passende Füllungen & Saucen ist dieses Kochbuch unverzichtbar für alle, die in der eigenen Küche italienische Pastakultur zelebrieren möchten<BR>¿ Rollen, Färben oder Füllen: mit den richtigen Skills Schritt für Schritt zu fertigen Nudeln wie Tagliatelle, Busiate oder gefüllten Anolini.<BR>¿ Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Meeresfrüchten - hier schwelgen Pasta-Liebhaber*innen garantiert im siebten Pasta-Himmel<BR><BR>Pasta-Herstellung Schritt für Schritt erklärt<BR>Von Fettuccine über Pici bis zu Rigatoni erklärt Mateo mit Hilfe von klaren Bildern und Anleitungs-Videos, die per QR-Code abgerufen werden können, wie seine köstlichen Nudel-Kreationen entstehen. Anschließend verrät er leckere und kreative Rezepte für Füllungen und Saucen, die perfekt zur jeweiligen Pastasorte passen. Egal ob Pappardelle mit Entenragù, Spizzulus mit Tomaten-Butter-Sauce oder doppelt gefüllte Ravioli mit Rote Bete und Ricotta - hier kommen Nudel-Fans voll auf ihre Kosten. Pasta e basta!<BR><BR>Das Pasta-Kochbuch von "The Pasta Man" Mateo Zielonka - mit 30 Nudelsorten und 40 Rezepten für Fans und Foodies der italienischen Küche.

EVERYBODY LOVES PASTA - especially when it's this quick.Take your pasta game to the next level with this collection of speedy, easy and exciting recipes from The Pasta Man, Mateo Zielonka. With Pasta Pronto, whip up Spaghetti with Prawns, Chilli and Garlic in less than 20 minutes, Tagliarini with Basil and Pumpkin Pesto in 30 and, for days when you have a bit more time, Pappardelle Short Rib Ragu, which is sure to please a hungry crowd. Each of the 55 recipes include fresh and dried pasta alternatives - meaning even less time spent in the kitchen - as well as easy-to-find ingredients and straightforward step-by-steps, so that you can make everything from the sauce to the fillings (and even the dough, if you like) with little effort, lots of flavour and in no time at all.

The Pasta Man, Mateo Zielonka, makes the most spectacular, original pasta you've ever seen. Striped, spotted, red, purple, green and black, and every shape imaginable, Mateo's pasta is prettier than a picture.<BR><BR>Now in The Pasta Man, Mateo reveals for the first time how you too can make his incredible creations. With "how to" sections guiding you through every shape and effect, from spots and stripes (using all-natural coloring), lasagne sheets and pappardelle, ravioli pillows, tortellini and other spectacular filled pastas, he then offers 40 delicious recipes with which to hone your new skills. Illustrated with beautiful photography and clear step-by-step instructions, let yourself be guided by a master and make your own pasta a work of art.