Mushroom

PILZE - Das Genussbuch: Geniale Rezepte mit Champignons, Shiitake & Co. Lieben Sie den einzigartigen Umami-Geschmack von Pilzen? Das Genussbuch "PILZE" entführt Sie in die faszinierende Welt der Speisepilze und zeigt, wie vielseitig diese Zutat wirklich ist. Von heimischen Klassikern bis zu exotischen Sorten - dieses Kochbuch bietet Ihnen inspirierende Rezepte für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie Champignons, Pfifferlinge oder Shiitake zubereiten wollen: Hier finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen für raffinierte Gerichte, die garantiert gelingen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt und bringen Sie mit einfachen Zutaten ganz neue Aromen auf den Teller! Ein Fest für den Gaumen - für Einsteiger und Profis! Pilze sind wahre Alleskönner in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man für großen Geschmack keine komplizierte Sterneküche braucht. Mit stimmungsvollen Food-Fotos und praxisnahen Tipps macht "PILZE" Lust aufs Ausprobieren und Nachkochen. Lernen Sie die richtigen Zubereitungsmethoden kennen, erfahren Sie spannende Hintergründe zu verschiedenen Sorten und verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit kreativen Menüs. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Riesige Sortenvielfalt: Rezepte für bekannte Lieblinge und spannende Exoten. - Geling-Garantie: Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen sicher zum Erfolg. - Für jedes Niveau: Perfekt geeignet für Kochanfänger und erfahrene Hobbyköche. - Alltagstauglich & kreativ: Raffinierte Gerichte, die auch mit einfachen Zutaten aus dem Supermarkt funktionieren. - Visueller Genuss: Wunderschöne Fotografie, die sofort Appetit macht. Sind Sie bereit, Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern? Bestellen Sie jetzt "PILZE" und genießen Sie die volle Geschmacksvielfalt der Natur!

Winner of Delicious magazine’s Book of the Year award (2022)<BR><BR>Vibrant, bright and bursting with flavor, this is the definitive guide to the much-loved tomato.<BR><BR> Where would we be without the tomato? From South America, on through much of Europe, Northern Africa and Southern Asia, almost every culture and cuisine has found ways of making tomatoes their own. Fresh and also tinned, tomatoes have proved themselves to be an endlessly versatile ingredient, much loved by all. In Tomato, best-selling author and professional chef Claire Thomson offers up her best 80 recipes with tomatoes as star of the show.<BR><BR> From Burnt tomato salsa and Peach, tomato & feta salad, to Tomato beignets, Crab & tomato tart, and Lamb, tomato & black olive ragu, the gorgeous recipes will satisfy and delight. Celebrating juicy, seasonal produce at the height of tomato season, there are also dishes that work just as well (or better) with tinned tomatoes during the colder months, ensuring year-round feasting.<BR><BR> A fascinating cookbook for when you’re stuck with a glut, or simply if you want to explore new flavors and techniques, Tomato is a colourful and dynamic source of kitchen inspiration.