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Kulinarische Wanderung am Rennsteig

Herbert Frauenberger
Deutsch | Hardcover

Das ungewöhnliche Jahr 2020 brachte den Thüringer Koch Herbert Frauenberger mal wieder zurück an einen Kindheitsort - auf den berühmten Wanderweg Rennsteig. Und beim Wandern auf altbekannten Pfaden entsann er sich so einiger Spezialitäten, die es einst links und rechts des Weges zu verkosten gab. An diese Traditionsgerichte nach anstrengender Wanderung möchte er mit diesem Buch erinnern und sie zurück auf Gaststätten- und Küchentische bringen. Bei seiner Neuerkundung des Weges, in acht Etappen von Hörschel bis Blankenstein, entdeckte er zahlreiche Naturdenkmale und Hinweise zu geschichtlichen Ereignissen auf dem Höhenweg, der von Steinen mit einem großen weißen "R" gekennzeichnet ist. Einige der schönsten und eindrucksvollsten Geschichten sind hier nachzulesen. Folgen Sie dieser Einladung zum Genusswandern auf dem Rennsteig und lassen sie sich von der wilden Naturromantik ganz einfach verzaubern

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Produktinformationen "Kulinarische Wanderung am Rennsteig"

Das ungewöhnliche Jahr 2020 brachte den Thüringer Koch Herbert Frauenberger mal wieder zurück an einen Kindheitsort - auf den berühmten Wanderweg Rennsteig. Und beim Wandern auf altbekannten Pfaden entsann er sich so einiger Spezialitäten, die es einst links und rechts des Weges zu verkosten gab. An diese Traditionsgerichte nach anstrengender Wanderung möchte er mit diesem Buch erinnern und sie zurück auf Gaststätten- und Küchentische bringen. Bei seiner Neuerkundung des Weges, in acht Etappen von Hörschel bis Blankenstein, entdeckte er zahlreiche Naturdenkmale und Hinweise zu geschichtlichen Ereignissen auf dem Höhenweg, der von Steinen mit einem großen weißen "R" gekennzeichnet ist. Einige der schönsten und eindrucksvollsten Geschichten sind hier nachzulesen. Folgen Sie dieser Einladung zum Genusswandern auf dem Rennsteig und lassen sie sich von der wilden Naturromantik ganz einfach verzaubern

H | B | T | Gramm
241 mm | 172 mm | 18 mm | 0.568 kg
Erscheinungsjahr
2023
FSK
0
Ausgabe
Hardcover
Verlag
Verlag für die Frau
ISBN-10
3897986299
ISBN-13
9783897986299
Autor
Herbert Frauenberger
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
160
Themen
Hausmannskost und alte Gerichte, Thüringer Wald, Walking, Wandern, Trekking
Keywords
HC/Themenkochbücher, Thüringer Wald, HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, Walking, Wandern, Trekking, Hausmannskost und alte Gerichte
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
BuchVerlag Leipzig GmbH, buchverlag-leipzig@vggh.de

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Herbert Frauenberger

Autor/in

Herbert Frauenberger

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