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Klassiker der französischen Küche

Über 80 Rezepte

Laurent Mariotte
Deutsch | Hardcover

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch sind alle Klassiker versammelt, die das Herz des Gourmets begehrt: von Boeuf Bourguignon über Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Muscheln in Weißwein, Käsesoufflé und Ratatouille bis hin zu Crêpes Suzette, Mousse au Chocolat und Zitronentarte.Die über 80 Rezepte sind ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit herrlichen Speisen! Im Anhang sind Grundrezepte, Menüvorschläge für alle Jahreszeiten sowie ein thematisches Rezeptverzeichnis.

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Produktinformationen "Klassiker der französischen Küche"

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch sind alle Klassiker versammelt, die das Herz des Gourmets begehrt: von Boeuf Bourguignon über Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Muscheln in Weißwein, Käsesoufflé und Ratatouille bis hin zu Crêpes Suzette, Mousse au Chocolat und Zitronentarte.Die über 80 Rezepte sind ausführlich beschrieben und leicht nachzukochen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit herrlichen Speisen! Im Anhang sind Grundrezepte, Menüvorschläge für alle Jahreszeiten sowie ein thematisches Rezeptverzeichnis.

Untertitel
Über 80 Rezepte
H | B | T | Gramm
264 mm | 218 mm | 27 mm | 1268 gr
Erscheinungsjahr
2023
FSK
0
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Ausgabe
Hardcover
Verlag
Gerstenberg
ISBN-10
3836921987
ISBN-13
9783836921985
Autor
Laurent Mariotte
Weitere Mitwirkende
Wagner-Wolff, Anke
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
256
Themen
Nationale, regionale und ethnische Küche, Frankreich
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG, Rathausstraße 18 - 20, 31134, Hildesheim, DE, verlag@gerstenberg-verlag.de

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