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Kann ich das essen oder bringt mich das um?

150 essbare und giftige Wildpflanzen erkennen

Hecker, Katrin   Frank Hecker
Deutsch | Taschenbuch

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.

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Produktinformationen "Kann ich das essen oder bringt mich das um?"

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt. Zusätzlich zeigt das Buch giftige Arten, die man unbedingt kennen sollte. Detaillierte Fotos und markante Beschreibungen garantieren zweifelsfreies Bestimmen. Und mit den kreativen Tipps und Rezepten wird dieser trendige Naturführer zum reinen Genuss.

Untertitel
150 essbare und giftige Wildpflanzen erkennen
H | B | T | Gramm
215 mm | 184 mm | 15 mm | 0.429 kg
Erscheinungsjahr
2023
FSK
0
Blick ins Buch
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Ausgabe
Taschenbuch
Verlag
Franckh Kosmos
ISBN-10
3440176819
ISBN-13
9783440176818
Autor
Frank Hecker; Hecker, Katrin
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
144
Themen
Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch
Keywords
Pflanze / Allgemeine Pflanzenkunde, Wildkräuter, Natur erleben, giftige Pflanzen, giftig, Beeren, Bäume, HC/Ratgeber/Natur, Nüsse Kräuter, Doppelgänger, Pflanzen bestimmen, Selbstversorger, essbar, Früchte, Wildpflanzen, essbares aus der Natur, Essbare Wildpflanzen und Nahrungssuche: Sachbuch, Blätter, Sammeln, Naturbuch, HC/Garten/Pflanzen/Natur, Natur / Tiere, Pflanzen, Naturführer, Orientieren, Wald, essbare Pflanzen
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstraße 5-7, Stuttgart, DE, kosmos.de/servicecenter

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Frank Hecker; Hecker, Katrin

Autor/in

Frank Hecker; Hecker, Katrin

Katrin Hecker ist Diplom-Biologin mit den Schwerpunkten Zoologie, Botanik und Meeresbiologie und arbeitet als freie Autorin. Mit ihrem ganz persönlichen Blick auf die Natur entwickelt sie immer wieder neue Ideen, wie man die Tier- und Pflanzenwelt für sich neu entdecken und erleben kann.

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