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Produktinformationen "Kaffee für Dummies"

Kaffee wirkt belebend schmeckt einfach wunderbar. Deshalb beginnt für viele der Tag nicht mit dem Aufstehen, sondern mit dem ersten Kaffee. Tauchen Sie mit Barista und Kaffee-Sommelier Michael Haller in die Welt des Kaffees ein! Er erklärt Ihnen, was einen guten Kaffee ausmacht, was Sie über Herkunft, Verarbeitung und Röstung der Bohnen wissen sollten und welche Zubereitungsarten es gibt. Lernen Sie, wie Sie Ihren Gästen perfekten Espresso oder Cappuccino mit super-fluffigem Milchschaum servieren und was es darüber hinaus für besondere Kaffee-Spezialitäten gibt.

H | B | T | Gramm
238 mm | 176 mm | 19 mm | 596 gr

Erscheinungsjahr
2023

FSK
0

Ausgabe
Taschenbuch

Verlag
Wiley VCH

ISBN-10
3527721231

ISBN-13
9783527721238

Autor
Michael HAller

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
246

Themen
Tee & Kaffee, Hausmannskost und alte Gerichte

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Wiley-VCH GmbH, Boschstrasse 12, 69469, Weinheim, DE, product_safety@wiley.com

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