Frühlingserwachen

Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House

Theresa Baumgärtner

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche.Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige "Löwenzahnlöwen" und Girlanden aus Pusteblumen. Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert. Kommt, wir tanzen in den Mai! (lib)

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Produktinformationen "Frühlingserwachen"

Untertitel

Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House

H | B | T | Gramm

246 mm | 200 mm | 27 mm | 1.028 kg

Erscheinungsjahr

2022

FSK

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Ausgabe

Hardcover

Verlag

Brandstätter Verlag

ISBN-10

3710605962

ISBN-13

9783710605963

Autor

Theresa Baumgärtner

Sprache

Deutsch

Seitenanzahl

237

Themen

Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten

Keywords

HC/Themenkochbücher, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten, Jahreszeit / Frühling, Frühling - Frühjahr, HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, Jahreszeiten: Frühling, Kochen / Gemüse, Obst

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR

Brandstätter Verlag, Wickenburggasse 26/1/3, 1080, Wien, 00431 5121543233, 00431 5121543231, info@brandstaetterverlag.com, www.brandstaetterverlag.com

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Theresa Baumgärtner, 1987 in Hamburg geboren, lebt mit ihrer Familie in Luxemburg. Sie ist erfolgreiche Kochbuchautorin, schreibt und fotografiert als Kolumnistin für Magazine und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen. In ihrem Gästehaus "Hazelnut House", im Osten von Luxemburg, zelebriert Theresa Baumgärtner zu ihren Workshops und Anlässen jede besondere Zeit im Jahr mit einer saisonalen und regionalen Küche und herrlich romantischen Dekorationen. Und das Schönste, sie lädt uns auch aus aller Ferne dazu ein: Jeden Mittwochabend um 21h auf Instagram @hazelnut_house_1851 können wir live dabei sein, wenn die strahlende Gastgeberin zu den Themen Küche, Garten und Tischkultur berichtet.

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