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Produktinformationen "Erlebnis Hotel Band 2"

Wie gehst du bei der Abrechnung mit Reisebüros vor? Was ist ein Tagesabschluss? Wofür braucht man einen Channel Manager? Worauf ist bei der Dienstplanerstellung zu achten?Im dritten Ausbildungsjahr beschäftigen sich angehende Hotelfachleute mit komplexeren Aufgaben am Empfang sowie mit der Organisation von Abläufen im Housekeeping-und F&B-Bereich. Bearbeitet werden Themen wie Kommissions- und Provisionsabrechnungen, Aufbewahrungsfristen und Archivierung von Dokumenten, die Durchführung von Tagesabschlüssen oder die Mithilfe bei der Arbeitsablaufplanung im Housekeeping und bei Veranstaltungen.Das Lehrbuch "Erlebnis Hotel 2" ist ein wertvoller Begleiter für angehende Hotelfachleute.

Untertitel
Hotelfachfrau/Hotelfachmann

H | B | T | Gramm
295 mm | 208 mm | 9 mm | 0.482 kg

Erscheinungsjahr
2024

Ausgabe
2

FSK
0

Ausgabe
Taschenbuch

Verlag
Trauner

ISBN-10
3991515377

Autor
Weissensteiner-Wiessler, Ines; Letzner, Claudia; Stickler, Johann; Gutmayer, Wilhelm; Krausler, Kurt; Ruetz, Christine; Andrea Pfleger; Drischel, Christina

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
200

Themen
Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, Berufsausbildung, Schule und Lernen: Berufsausbildung

Keywords
HC/Berufsschulbücher, Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, Gastgewerbe, Hotel / Berufsbezogenes Schulbuch, Berufsausbildung, Für die Berufsbildung, Schule und Lernen: Berufsausbildung, HC/Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Köglstraße 14, 4020, Linz, AT, buchservice@trauner.at

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