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Erlebnis Gastronomie

Fachkraft Gastronomie, Lernfelder 1-9

Peter Fischer   Letzner, Claudia   Breitwieser, David   Drischel, Christina   Forjan, Rudolf   Gutmayer, Wilhelm   Rehak, Sabine   Stanek, Wolfgang   Stickler, Johann   Schreiber, Marianne   Rudolf Wolfschluckner   + weitere anzeigen
Deutsch | Taschenbuch

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für dasServieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundumwohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!

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Produktinformationen "Erlebnis Gastronomie"

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf einespannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für dasServieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundumwohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfektenService - in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zubegeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!

Untertitel
Fachkraft Gastronomie, Lernfelder 1-9
H | B | T | Gramm
292 mm | 209 mm | 23 mm | 1242 gr
Erscheinungsjahr
2024
FSK
0
Ausgabe
Taschenbuch
Verlag
Trauner
ISBN-10
3991513730
Autor
Letzner, Claudia; Rehak, Sabine; Peter Fischer; Stickler, Johann; Schreiber, Marianne; Drischel, Christina; Forjan, Rudolf; Breitwieser, David; Stanek, Wolfgang; Gutmayer, Wilhelm; Rudolf Wolfschluckner
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
560
Themen
Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung, Gastronomie, Berufsausbildung, Schule und Lernen: Berufsausbildung
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Köglstraße 14, 4020, Linz, AT, buchservice@trauner.at

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