Eat the Planet Well
How to fix our toxic food system - one meal at a time
*Shortlisted for the Wainwright Prize for Conservation Writing 2026*'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, intensive farming systems producing pesticide-laced, ultra-processed foods are bad for us and bad for the planet.But there is cause for hope. From supporting more sustainable farming systems and modifying what we eat to wasting less and growing more ourselves, Dave Goulson shows that change is possible and individual choices do matter - even while governments fail to act.Packed with surprising insights and practical guidance, Eat the Planet Well cuts through the information overload to help us navigate the tricky decisions we face every day, and offers an optimistic vision for a healthier future.
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Produktinformationen "Eat the Planet Well"
*Shortlisted for the Wainwright Prize for Conservation Writing 2026*'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, intensive farming systems producing pesticide-laced, ultra-processed foods are bad for us and bad for the planet.But there is cause for hope. From supporting more sustainable farming systems and modifying what we eat to wasting less and growing more ourselves, Dave Goulson shows that change is possible and individual choices do matter - even while governments fail to act.Packed with surprising insights and practical guidance, Eat the Planet Well cuts through the information overload to help us navigate the tricky decisions we face every day, and offers an optimistic vision for a healthier future.
Untertitel
How to fix our toxic food system - one meal at a time
H | B | T | Gramm
232 mm | 150 mm | 27 mm | 428 gr
Erscheinungsjahr
2026
FSK
0
Ausgabe
Taschenbuch
Verlag
Random House UK
ISBN-10
1787335631
Autor
Dave Goulson
Sprache
Englisch
Seitenanzahl
336
Themen
Umweltverschmutzung und Gefahren für die Umwelt, Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile, Nachhaltige Landwirtschaft, Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch, Nachhaltigkeit, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung, Umweltökonomie, Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft & lebensmittelproduzierende Industrie, Populärwissenschaftliche Werke, Diät und besondere Ernährung, Konsum
Verantwortliche Person
gemäß Art. 16 GPSR
The Random House Group Limited, One Embassy Gardens, 8 Viaduct Gardens, London, GB, productsafety@penguin.co.uk
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