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Produktinformationen "Catch of the Day"

Mit viel Herzblut betreiben Anthony und Laura ihren Fischladen im australischen Melbourne und wissen nur zu gut um die Bedenken so mancher passionierter PescetarierInnen: Seafood - extrem köstlich, aber ist die Zubereitung nicht zu schwierig? Unsinn, meinen Anthony<BR>und Laura und möchten dabei helfen, sich über das Anbraten eines Lachsfilets hinauswagen.Welches Seafood eignet sich am besten für welche Rezepte? Worauf ist beim Kauf zu achten? Mit welcher Technik lassen sich Austern am sichersten öffnen und Garnelen am geschicktesten schälen? Schritt für Schritt beschreiben sie mit vielen Bildern, wie die Zubereitung von Lieblingsrezepten von Ceviche über Pasta Vongole und Fischburger bis zu gegrilltem Oktopus und Co. ein reines Kinderspiel wird!- Cool: 67 köstliche Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten <BR>- Clever: Praktischer Seafood-Guide mit vielen Step-Bildern<BR>- Creative: Fisch-Carpaccio, -Tacos & Co. - easy & trendyBECOMING A SEAFOOD EXPERT HAS NEVER BEEN SO EASY!<BR>

Untertitel
Der ultimative Fisch- & Seafood-Guide. Mit 67 Rezepten

H | B | T | Gramm
263 mm | 197 mm | 25 mm | 851 gr

Erscheinungsjahr
2026

FSK
0

Ausgabe
Hardcover

Verlag
Christian

ISBN-10
398951086X

Autor
Di Florio Yotis, Laura; Yotis, Anthony

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
224

Themen
Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797, München, DE, info@verlagshaus.de

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