Desserts & Süßspeisen

HC gerader Rücken kaschiert

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Erbe. Da gibt es Alltagsgerichte und Festtagsessen sowie Deftiges und Süßes. Illustriert ist dieses Kochbuch mit alten Stichen. Ausstattung: mit Schmuckgrafiken

Ob besondere Anlässe wie Familienfeiern, Feiertage oder ein Dinner mit Freunden - oder einfach ein süßer Moment am Ende der Familienmahlzeit: Ein Dessert passt immer! Wählen Sie aus über 100 erprobten Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen: von cremigen Klassikern, fruchtigen Highlights und Desserts im Glas bis hin zu süßen Ofengerichten und kleinen Köstlichkeiten. Jedes Rezept ist einfach umzusetzen, gelingsicher und ideal für jeden Anlass - der perfekte Abschluss jedes Menüs. Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alphabetischer Sortierung finden Sie im Handumdrehen das passende Dessert - schnell, stressfrei und ohne Vorkenntnisse. So endet jede Mahlzeit mit einem süßen Highlight.Denn das Beste kommt zum Schluss:- Vielfältige Auswahl - Umfassender Fundus für feine Desserts, die einfach und leicht gelingen.- Stressfreie Vorbereitung - Der süße Abschluss darf bei keiner Einladung fehlen - ob beim Familienessen oder mit Freunden.- Praktische Extras - Alphabetische Sortierung und klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für schnelles Finden und einfaches Zubereiten.- Dr. Oetker Qualität - Bewährte Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste begeistern.Jetzt inspirieren lassen, loslegen und genussvoll belohnen - mit Dr. Oetker!

Silver medallist at the German Gastronomic Academy Awards<BR><BR>----------<BR><BR>Take home a slice of Vienna's café culture, with delectable recipes for classic cakes and confectionery<BR><BR>From traditional Viennese desserts like Vanillekipferl (vanilla crescent cookies) and Sachertorte (rich chocolate cake) to nostalgic delicacies like Marmalade Roulade or a Strawberry Cream Torte.<BR>With a mix of atmospheric recipe pictures, step-by-step guides to traditional baking techniques, and sumptuous photographs of Vienna - discover a treasure trove of enticing and authentic recipes, all brought to life from the archives of a 20th-century Viennese coffee house.<BR><BR>Take a delicious culinary flight of fancy and recreate the flavours of Vienna with 75 unmissable bakes from the unofficial cake capital of the world.<BR>

Amore al Limoneist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hausebringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die italienische Küche und Landschaft so wesentlich, ist so vielfältig einsetzbar und versprüht allein durch ihren Anblick und Duft so gute Laune wie die Zitrone. Letitia Clark präsentiert 75 Rezepte für süße wie herzhafte Gerichte mit Zitrone, inspiriert von ihrer Wahlheimat Italien. Sie gibt wertvolle Tipps, wie sich Zitronen einsetzen lassen (auch im Haushalt), erzählt die Geschichte des gelben Golds und destilliert ganz nebenbei Bella Italia Gefühle in unterhaltsame Anekdoten. Braucht man wirklich so viele Rezepte mit und für Zitronen? Ja! Beeindrucken Sie Gäste:- Garnelen-Linguine mit Chili & Zitrone- Hähnchen mit Artischocken, Safran & Zitrone- Pavlova mit Zitronen-Olivenöl-CurdEntdecken Sie einfache, alltagstaugliche Rezepte:- Burrata mit Zitronen-Frühlingsgemüse- Pasta mit Zitronen-Mandel-Minz-Pesto- Schnelle Mascarpone-Mousse mit Zitrone & weißer SchokoladeSchwelgen Sie im italienischen Lebensgefühl:- Zitronen-Zucchini-Carbonara- Pizzette mit Zitrone, Wurst & Fenchel- Zitronen-Pannacotta mit ErdbeerenTraumhafte Landschaftsfotografien,verlockende Rezeptbilder, charmante Illustrationen und ein zweifach geprägtes Cover machen dieses Kochbuch zu einem Gesamtkunstwerk und die Zitrone sicher bald auch zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche. 

Ran an den Genuss - eine kreative Entladung<BR>¿ Max Strohes unkonventionelles Debüt-Kochbuch bringt Herz, Humor und Soulfood-Rezepte auf den Teller<BR>¿ Dirty Bistro für zu Hause: von Kalbs-Cordon-bleu bis Bouillabaisse - mal edel, mal rebellisch, immer voller Geschmack<BR>¿ Wortgewandt & würzig: Max Strohes Ansichten über das Kochen machen das Buch zu mehr als nur einem Rezeptband<BR>¿ Ein Koch mit Kultstatus: SPIEGEL-Kolumnist, TV-Koch & gefeierter Autor<BR>¿ Kulinarik-Insider und kreativer Geist: mitten in der deutschen Food-Szene, immer am Puls der Zeit<BR><BR>Klotzen statt kleckern - Max Strohe rockt die Küche<BR>Wenn Max Strohe kocht, wird die Küche zur Bühne und jedes Gericht zum Rockkonzert für den Gaumen. Sein Debüt-Kochbuch bringt die Energie des Dirty Bistro direkt nach Hause: von Kalbs-Cordon-bleu, Gnocchi Cacio e Pepe, Lachs-Ceviche mit Kumquat und Estragon und Dirty-Bistro-Bouillabaisse bis zu Frozen Yoghurt und Donuts mit Zimt und Zucker und Nussbutterschaum. Mal kreativ kombiniert, mal klassisch veredelt - immer mit einer ordentlichen Portion Leidenschaft. Strohes Rezepte sind eine kreative Entladung und Comfort Food in Reinform: sie überraschen, wecken Erinnerungen und verführen alle Sinne. Dazu teilt er Storys über Genuss, Kreativität und die Schönheit der Imperfektion. Ein Kochbuch voller Geschichten, Geschmacksexplosionen und Sinnlichkeit - wild, schlotzig und absolut unvergesslich.<BR><BR>Ein Muss für alle, die beim Kochen mehr wollen: Emotion, Genuss und Rock'n'Roll pur.