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Produktinformationen "Anleitung zum Weinsaufen II - Essen fassen!"

Passt perfekt!

Terroir & Adiletten, der meistgehörte Weinpodcast im deutschen Sprachraum ist zurück mit einem neuen Buch. Willi Schlögl (Spitzensommelier) und Curly (Rapper und Genussmaschine) äußern sich jetzt zum Thema guter Wein und gutes Essen. Willi ist der festen Meinung: Wein begleitet niemanden bzw. nichts, kein Schnitzel, keinen Fisch, keinen Hummus. Wein steht erst einmal für sich. Willi und Curly diskuitieren das Thema mit befreundeten Küchenchefs, was die wirklich guten Paarungen sind und was man lieber nicht kombinieren sollte. Neben vielen Weinhacks, bekommt man hier natürlich auch coole Rezepte. Die beiden Autoren räumen auf mit alten Mythen, dass etwa zu Fisch nur Weißwein passt. Das perfekte Buch für alle, die keine strengen Regeln beim Weintrinken wollen, die Geselligkeit lieben und auch mal Neues ausprobieren wollen.

Ausstattung: circa 60 farbige Abbildungen

Untertitel
Fast alles, was du über Wein und Food wissen musst

H | B | T | Gramm
241 mm | 176 mm | 20 mm | 645 gr

Erscheinungsjahr
2026

FSK
0


Ausgabe
Hardcover

Verlag
Suedwest

ISBN-10
3517104604

Autor
Moser, Sebastian "Curly"; Schlögl, Willi

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
192

Themen
Essen und Trinken: Getränke

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Straße 28, München, DE, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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Darauf trink ich!Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2023Willi Schlögl ist einer der besten Sommeliers im deutschsprachigen Raum und vielfach ausgezeichnet (Sommelier des Jahres) und betreibt in Berlin Mitte die Weinbar "Freundschaft".<BR>Zusammen mit dem Rapper Curly veröffentlicht er den erfolgreichsten Wein-Podcast in deutscher Sprache. In "Terroir & Adiletten" sprechen die beiden jede Woche 90 Minuten lang über alle Themen rund um den Wein mit Gästen wie renommierten Winzer*innen oder Prominenten wie Spitzenkoch Tim Raue oder Bestseller-Autorin Sophie Passmann. Der Podcast ist stets in den Top-5 der Food-Podcasts (100.000 monatliche Abrufe). Das Markenzeichen von "Terroir & Adiletten": frech, spontan, aber stets mit handfesten Tipps rund ums Thema Wein.Das hochwertig gestaltete Buch ist mit einem Lesebändchen versehen und gehört in jedes Weinregal.Ausstattung: circa 30 farbige Abbildungen

Buch | Deutsch

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