Livraison gratuite à partir de 29,00 €

Informations sur le produit "God is a Pickle"

God is a Pickle zeigt, dass Einmachen weit mehr ist als Haltbarmachen. Am Beispiel Tschechiens - einem der säkularsten Länder Europas, wo das Einlegen von Obst und Gemüse seit Generationen gepflegt wird - eröffnet das Buch den Blick auf Saisonalität, Gemeinschaft und Identität. Über 100 Rezepte, von Klassikern fürs Glas bis zu Gerichten mit eingelegten Zutaten, verbinden Handwerk und Geschmack mit Geschichten und Bildern, die weit über Osteuropa hinausweisen. So wird Einmachen zu einer Praxis, die überall relevant bleibt.

Sous-titre
Rezepte und Geschichten vom Einmachen und Weiterkochen. Eine kulinarische Reise durch Tschechien

H | L | P | g
261 mm | 219 mm | 30 mm | 1399 gr

Année de publication
2026

Classification d'âge
0

Édition
Hardcover

Éditeur
Gestalten

ISBN-10
3967042103

Autres contributeurs
Hempelmann, Iris | Giraldeau, François-Luc | Gestalten

Langue
Deutsch

Nombre de Pages
272

Thèmes
Hausmannskost und alte Gerichte, Tschechien, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Nationale, regionale und ethnische Küche

Personne responsable selon l'art. 16 GPSR
press@gestalten.com, Mariannenstr. 9-10, 10999, Berlin, DE, press@gestalten.com

0 sur 0 évaluations

Note moyenne de 0 sur 5 étoiles

Laissez une évaluation !

Partagez avec d'autres clients votre avis sur le produit.


Saviez-vous que...

un livre revendu économise environ 2,7 kg de CO₂ – c'est équivalent à un trajet en voiture de 14 km ?

En savoir plus sur la durabilité chez Buchpark

Livraison gratuite à partir de 29 €

Retour gratuit pendant 14 jours - Aucun risque

Livres d'occasion vérifiés

Application des filtres...