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Informations sur le produit "Anushka"

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch!
Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!

  • - Das erste vegetarische Kochbuch zur osteuropäischen Küche- Von Gurkensuppe bis Babka: Traditionelle Rezepte neu interpretiert- Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig - das ist die junge Küche Osteuropas!

Sous-titre
Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ

H | L | P | g
258 mm | 195 mm | 18 mm | 792 gr

Année de publication
2024

Classification d'âge
0

Édition
Hardcover

Éditeur
Christian

ISBN-10
3959617216

ISBN-13
9783959617215

Auteur
Ana Romas

Langue
Deutsch

Nombre de Pages
192

Thèmes
Nationale, regionale und ethnische Küche, Polen, Russland, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus

Personne responsable selon l'art. 16 GPSR
Christian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797, München, DE, info@verlagshaus.de

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