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Experimente mit Supermarktprodukten

Eine chemische Warenkunde

Georg Schwedt
Deutsch | Hardcover

Chemie ist überall, man muss nur danach suchen! Mithilfe einfachster Experimente zeigt der Autor, wieviel Chemie in den täglichen Einkäufen aus dem Supermarkt oder aus dem Baumarkt steckt, vom Puddingpulver bis zur Zahncreme. Die vierte Auflage dieses Klassikers ist um ein Kapitel zur Chemie der Schreibwaren und Büroartikel erweitert, in dem unter anderem Klebstoffe und Farbstifte unter die chemische Lupe kommen. Ideal für alle, die gerne experimentieren und schon einmal ein Reagenzglas in der Hand gehalten haben sowie für alle, die auf anschauliche Weise Chemie vermitteln wollen. "... Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, warum Rotkohlsaft ein guter Indikator für den pH-Wert ist, wie Sie selber Kunsthonig herstellen können, wie sich echter und falscher Lachs experimentell unterscheiden lassen und was in Farbmalstiften so alles enthalten ist." (WDR 5, Leonardo - Wissenschaft und mehr)

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Produktinformationen "Experimente mit Supermarktprodukten"

Chemie ist überall, man muss nur danach suchen! Mithilfe einfachster Experimente zeigt der Autor, wieviel Chemie in den täglichen Einkäufen aus dem Supermarkt oder aus dem Baumarkt steckt, vom Puddingpulver bis zur Zahncreme. Die vierte Auflage dieses Klassikers ist um ein Kapitel zur Chemie der Schreibwaren und Büroartikel erweitert, in dem unter anderem Klebstoffe und Farbstifte unter die chemische Lupe kommen. Ideal für alle, die gerne experimentieren und schon einmal ein Reagenzglas in der Hand gehalten haben sowie für alle, die auf anschauliche Weise Chemie vermitteln wollen. "... Wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, warum Rotkohlsaft ein guter Indikator für den pH-Wert ist, wie Sie selber Kunsthonig herstellen können, wie sich echter und falscher Lachs experimentell unterscheiden lassen und was in Farbmalstiften so alles enthalten ist." (WDR 5, Leonardo - Wissenschaft und mehr)

Untertitel
Eine chemische Warenkunde
H | B | T | Gramm
239 mm | 171 mm | 15 mm | 486 gr
Erscheinungsjahr
2022
FSK
0
Blick ins Buch
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Ausgabe
Hardcover
Verlag
Wiley-VCH GmbH
ISBN-10
3527349324
ISBN-13
9783527349326
Autor
Georg Schwedt
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
0
Themen
Anorganische Chemie
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Wiley-VCH GmbH, Boschstr. 12, 69469, Weinheim, +49 (06201) 606-0 (AB ab 18.00 Uhr), +49 (06201) 606-328, wiley.buha@zeitfracht.de, www.wiley-vch.de

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