Essbares von Bäumen und Sträuchern
Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie mit Anregungen zur Aufzucht bestimmter Sorten im eigenen Garten.
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Produktinformationen "Essbares von Bäumen und Sträuchern"
Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie mit Anregungen zur Aufzucht bestimmter Sorten im eigenen Garten.
H | B | T | Gramm
99 mm | 64 mm | 12 mm | 65 gr
Erscheinungsjahr
2012
FSK
0
Ausgabe
Hardcover
Verlag
Buchverlag für die Frau
ISBN-10
3897983699
ISBN-13
9783897983694
Autor
Carola Ruff
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
0
Themen
Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Verantwortliche Person
gemäß Art. 16 GPSR
BuchVerlag Leipzig GmbH, Gerichtsweg 28, 04103, Leipzig, +49 (0341) 493574-0, +49 (0341) 493574-40, buchverlag-fuer-die-frau@vggh.de, www.buchverlag-fuer-die-frau.de
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