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Brot backen mit der KitchenAid

50 Rezeptideen für Brot, Brötchen, Pizzateig und mehr | Rezepte für Vollkornbrot und Sauerteig. Mit und ohne Hefe

Just, Stephanie
Deutsch | Hardcover

Brot backen ganz einfachHast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Gebäck wie Brötchen, Ciabatta oder Brezeln ohne viel Aufwand. Dieses Backbuch bietet 50 unkomplizierte Rezepte für klassische Brotsorten oder Baguette, aber auch für ausgefalleneres Gebäck wie Müslistangen und internationale Spezialitäten wie dänisches Milchbrot. Die praktische Küchenmaschine übernimmt dabei das aufwendige Rühren und Kneten des Teigs. So macht Brotbacken Spaß, geht schnell und erfreut Familie und Freund*innen, wenn die selbst gemachten Leckereien frisch und duftend aus dem Ofen kommen. Egal ob knusprige Sonntagswecken zum Frühstück, fluffige Burger Buns für die nächste Party oder saftiges Dinkelbrot zum Abendbrot – dieses Backbuch ist dein idealer Begleiter für den Alltag.

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Produktinformationen "Brot backen mit der KitchenAid"

Brot backen ganz einfachHast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Gebäck wie Brötchen, Ciabatta oder Brezeln ohne viel Aufwand. Dieses Backbuch bietet 50 unkomplizierte Rezepte für klassische Brotsorten oder Baguette, aber auch für ausgefalleneres Gebäck wie Müslistangen und internationale Spezialitäten wie dänisches Milchbrot. Die praktische Küchenmaschine übernimmt dabei das aufwendige Rühren und Kneten des Teigs. So macht Brotbacken Spaß, geht schnell und erfreut Familie und Freund*innen, wenn die selbst gemachten Leckereien frisch und duftend aus dem Ofen kommen. Egal ob knusprige Sonntagswecken zum Frühstück, fluffige Burger Buns für die nächste Party oder saftiges Dinkelbrot zum Abendbrot – dieses Backbuch ist dein idealer Begleiter für den Alltag.

Untertitel
50 Rezeptideen für Brot, Brötchen, Pizzateig und mehr | Rezepte für Vollkornbrot und Sauerteig. Mit und ohne Hefe
H | B | T | Gramm
244 mm | 173 mm | 13 mm | 0.409 kg
Erscheinungsjahr
2023
FSK
0
Ausgabe
Hardcover
Verlag
riva Verlag
ISBN-10
374232439x
ISBN-13
9783742324399
Autor
Just, Stephanie
Sprache
Deutsch
Seitenanzahl
112
Themen
Backen, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken
Keywords
Backen, HC/Themenkochbücher, lauge, stange, artisan, Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Entdecken, bananen, bäcker, essen, hotdog, brotbackautomat, fladen, kartoffel, semmel, brioche, kruste, naan, hefe, rezeptbuch, glutenfrei, haushaltsgerät, HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, mixer, weißbrot, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken, Teig, roggen, weizen, backrezepte, sesam
Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Münchner Verlagsgruppe GmbH, Türkenstraße 89, München, DE, info@m-vg.de

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Just, Stephanie

Autor/in

Just, Stephanie

Stephanie Just gründete vor vielen Jahren aus Liebe zum Backen den Blog 'Meine Küchenschlacht' und erreichte damit schnell viele Backbegeisterte. Aufgrund ihrer weiten Bandbreite an Interessen hat sie bereits an vielen Projekten als Fotografin mitgewirkt und einige Koch- und Backbücher für den riva Verlag geschrieben. Die Foodfotografie ist dabei ihre große Leidenschaft.

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