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Produktinformationen "In Pizza we crust"

Pizza ist weit mehr als ein schnelles Lieblingsgericht! Pizza ist Leidenschaft, Lebensgefühl und ja - eine Kunst für sich. In Pizza we crust! zeigt, wie sich Tradition und Innovation verbinden, um die perfekte Pizza zu kreieren. Von klassischen Teigen über ausgefallene Soßen und Toppings bis hin zu vollkommen neuen Geschmackskombinationen bietet dieses Buch unendliche Möglichkeiten. Die einzigartige "Pizza-Matrix" ermöglicht eine intuitive Rezeptnavigation, während wissenschaftliche Insights von Dr. Thomas Vilgis erklären, warum Pizza so unwiderstehlich ist. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, visuell beeindruckende Fotografien und humorvolle Infografiken machen dieses Buch zu einer kulinarischen Entdeckungsreise - für Pizzabegeisterte, Profiköch:innen und alle, die Pizza lieben.

Untertitel
Die Welt is(s)t eine Scheibe

Erscheinungsjahr
2025

FSK
0

Ausgabe
Hardcover

Verlag
Callwey GmbH

ISBN-10
3766728083

ISBN-13
9783766728081

Autor
Tzschirner, Hubertus

Weitere Mitwirkende
Esswein, Daniel

Sprache
Deutsch

Seitenanzahl
320

Themen
Pizzas and pizza making

Verantwortliche Person gemäß Art. 16 GPSR
Callwey GmbH, Klenzestr. 36, 80469, Mnchen, +49 (089) 8905080-0, +49 (089) 8905080-10, buch@callwey.de, www.callwey.de

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